Pršut je talijanska riječ za nekuhanu i sušenu šunku, prerađenu ljudsku hranu koja se pravi od svinjetine. Ovo delikatesno meso često se jede na krekerima ili kruhu, a izvorno je bilo namijenjeno ljudskoj prehrani.
Neki vlasnici pasa mogu hraniti i svoje pse pršutom jer postoji pogrešno mišljenje da je bilo koja vrsta mesa sigurna za pse. Vlasnici pasa možda misle da je pršut zdrav za njihove pse jer je meso, a ujedno je i prilično ukusan za pse. Ne biste trebali hraniti svog psa pršutom.
Prije nego što svom psu date pršut, važno je razmotriti prednosti i nedostatke hranjenja vašeg psa tako visoko prerađenim delikatesnim mesom, o čemu ćemo raspravljati u ovom članku.
Je li pršut siguran za pse?
Iako psi mogu pojesti malu količinu pršuta a da ne ozlijede, to nije dobra hrana za vašeg psa i treba je izbjegavati. Pršut sadrži veliku količinu soli i masti, a oboje je nezdravo za pse.
Većina pršuta kupljenih u trgovinama iz delikatesnog odjela trgovine sadržavat će nitrate ili nitrite, koji su opasni za pse. Nitrati i nitriti koriste se za konzerviranje pršuta jer imaju antibakterijska svojstva, a daju i prepoznatljivu ružičastu boju mesu.
Nitrati se koriste za prirodno konzerviranje pršuta, ali mogu biti štetni za pse ako se hrane u velikim količinama ili prečesto. Kako bi pršut bio privlačniji ljudima, mogu se dodati i začini za poboljšanje okusa mesa, a određeni začini mogu biti loši za vašeg psa. Određeni začini poput crnog papra i paprike previše su ljuti i mogu iritirati usta i želudac vašeg psa.
Neki pršuti iz trgovine mogu sadržavati i češnjak za poboljšanje okusa mesa, koji je otrovan za pse. Češnjak sadrži tiosulfat koji može oštetiti crvene krvne stanice (eritrocite) vaših pasa.
Stoga se ne preporuča hraniti pse pršutom, a previše pršuta može biti opasno za pse, pogotovo ako sadrži nitrate ili začine.
Je li tradicionalni pršut sigurniji za pse?
Tehnički, tradicionalni pršut malo je sigurniji za pse od visoko prerađene delikatesne vrste pršuta, ali još uvijek sadrži previše soli da bi bio zdrav za pse. Tradicionalni talijanski pršut radi se od svinjskog mesa sa stražnje noge svinje, a sušeno je solju.
Visoka količina natrija u ovom mesu nije zdrava za pse i nema koristi za prehranu vašeg psa. Tradicionalni pršut također ima malo ili nimalo nitrata ili nitrita u mesu u usporedbi s pršutom iz trgovine.
To je obično zato što se pršut pravi na tradicionalni talijanski način sušenjem u salamuri ili soli, a u mnogim slučajevima dodaju se češnjak i papar kako bi se poboljšao okus mesa. Sol je neophodna za pršut jer djeluje tako što izvlači višak vlage iz mesa i sprječava razvoj određenih bakterija dok se ono suši.
To čini sve vrste pršuta hranom s visokim udjelom natrija koja nije idealna za hranjenje pasa.
Mogu li psi jesti svinjetinu?
Budući da se pršut pravi od svinjetine, koja nije štetna za pse i može biti prilično zdrava ako se pravilno pripremi prije hranjenja, mnogi vlasnici pasa mogu pretpostaviti da je pršut siguran za pse.
Međutim, samo zato što se radi o mesu ne znači da je siguran ili zdrav međuobrok za vašeg psa. Sama svinjetina je sigurna za hranjenje pasa ako nije začinjena i temeljito kuhana, ali proces koji svinjetina prolazi da bi se pretvorila u pršut čini je nezdravom za pse.
Svinjetina će se skuhati u velikoj količini soli, konzervirati nitratima ili nitritima, a ponekad i začiniti začinima prije nego što postane pršut, a nijedno od ovih poboljšanja hrane nije sigurno niti zdravo za vašeg psa.
To znači da suhomesnati proizvodi neće biti sigurni za pse, budući da visoke razine soli nisu sigurne za hranjenje vašeg psa u velikim količinama ili prečesto.
Zašto je pršut loš za pse?
- Sadrži visoku razinu soli, što može dovesti do dehidracije ili trovanja natrijem. Trovanje natrijem može uzrokovati proljev, povraćanje, dehidraciju i drhtanje kod pasa.
- Pršut iz trgovine sadrži visoke razine nitrita i nitrata iz konzervansa.
- U usporedbi s ostalim mesom, pršut ima visok udio masnoće što vašem psu može otežati probavu.
- Suhomesnati proizvodi poput pršuta obično sadrže začine poput češnjaka i papra, pri čemu je papar iritantan, a češnjak otrovan za pse.
- Nekuhana svinjetina ili pršut koji nisu pravilno pečeni mogu sadržavati štetne bakterije opasne i za pse i za ljude.
Možda će vas također zanimati: Mogu li psi jesti kroasane? Što biste trebali znati
Zaključak
Ne brinite ako je vaš pas već pojeo komad pršuta ili ga možda ukrao sa stola dok ste ga posluživali gostima. Vašem psu neće naškoditi gutanje male količine pršuta osim ako ne sadrži češnjak ili neki drugi otrovni sastojak. Međutim, postat će jako žedni, stoga je važno dati im puno svježe vode.
Ako se vaš pas ne ponaša normalno nakon što je progutao pršut ili je konzumirao veliku količinu, treba ga odmah odvesti veterinaru.
