Mnogi vlasnici pilića koriste kuhinjske ostatke kao dio prehrane svojih pilića u kombinaciji s komercijalnom hranom za piliće. Postoji mnogo kuhinjskih ostataka koje kokoši mogu jesti i koje vole jesti, ali postoje neke namirnice koje mogu biti upitne. Općenito govoreći, voće i povrće koje je sigurno za nas sigurno je i za kokoši, ali mi također imamo vrlo različite prehrambene potrebe od kokoši. To znači da, čak i ako je nešto sigurno za vaše piliće, ipak morate znati koliko mogu sigurno pojesti. Jedna namirnica o kojoj ste se možda pitali je krumpir. Sirovi i kuhani krumpir i ljuske od krumpira uobičajeni su ostaci iz mnogih kuhinja, pa evo što trebate znati o hranjenju svojih kokoši krumpirom, jer jeto složen odgovor na to mogu li ga one doista jesti i ovisi o tome tko pitaš.
Mogu li kokoši jesti krumpir?
Odgovor na ovo pitanje je malo složeniji od jednostavnog "da" ili "ne". Čini se da je najbolji odgovor "ovisi o tome koga pitate", pa prijeđimo na poantu o tome smiju li vaše kokoši jesti krumpir ili ne.
Mogu li vaše kokoši jesti krumpir? Da. Trebate li svoje kokoši hraniti krumpirom? Tu stvari počinju biti upitne. Vidite, krumpir sadrži solanin, koji je prirodni neurotoksin. U najvećim koncentracijama nalazi se u zelenim dijelovima krumpira te očima i kožici. “Meso” krumpira općenito sadrži najniže razine solanina, a te se razine mogu znatno smanjiti kuhanjem. Međutim, krumpir treba kuhati na visokoj temperaturi, kao kod pečenja, kako bi se smanjio solanin jer je solanin kemikalija otporna na toplinu, što znači da su potrebne veće razine topline da se razgradi. Kuhanje ili blanširanje krumpira uklonit će vrlo malo solanina. To znači da čak i ako svoje piliće hranite kuhanim krumpirom, riskirate trovanje solaninom. Usput, solanin je prisutan u svim namirnicama iz obitelji velebilja, uključujući patlidžane i rajčice.
Ipak, ovdje postoji jedna začkoljica. Malo je vjerojatno da ćete svojim pilićima baciti šaku kuhanog ili čak sirovog krumpira jer je koncentracija solanina tako niska. Međutim, zapravo ne postoji određena "količina" krumpira koja je označena kao sigurna ili nesigurna, zbog čega je stvarno teško znati koliki rizik preuzimate. Mnogi ljudi hrane krumpirom svoje kokoši kao povremenu poslasticu bez štetnih učinaka, ali to je rizik.
Još jedan važan faktor kod hranjenja piletine krumpirom, solanin na stranu, jest da krumpir ima visok udio škrobnih ugljikohidrata. Škrob ima visoku kalorijsku vrijednost i nisku gustoću hranjivih tvari, što ih čini kalorijskom poslasticom s malo nutritivne vrijednosti. Opća preporuka je izbjegavanje hranjenja pilićima škrobom.
Koja je bolja opcija za moje kokoši?
Dobra vijest je da u vašoj kuhinji postoji mnoštvo namirnica koje su sigurne za piletinu! Ne samo da je sigurna za piletinu, već i hranu s visokom gustoćom hranjivih tvari i malim ili nikakvim rizikom od zdravstvenih učinaka. Za poslasticu poput krumpira za vaše piliće, umjesto toga možete ponuditi slatki krumpir. Možda niste ni svjesni, ali slatki krumpir nije iz iste obitelji biljaka kao krumpir, pa nije velebilje. Svi dijelovi batata trebali bi biti sigurni za vaše piliće, bilo kuhani ili sirovi, ali kuhani batat će vaše kokoši lakše jesti i probaviti. Osim slatkog krumpira, vaši pilići mogu jesti većinu povrća, uključujući tikvice, brokulu, kupus, kelj, bok choy, špinat, ciklu i zimske tikve poput butternut tikve i bundeve.
Ostala razmatranja
Ako ništa drugo ne uspije, razgovarajte sa svojim veterinarom za ptice ili poljoprivrednim veterinarima o tome čime ćete hraniti svoje kokoši kao dodatke njihovoj prehrani. Vaš veterinar će vam moći dati znanstveno potkrijepljene savjete kako bi vaši pilići bili zdravi i sigurni. Neki ljudi, uključujući veterinare, odobrit će vam da ponudite krumpir svojim kokošima kao poslasticu, ali nikad ne škodi pitati prije nego što to učinite!
Zaključak
Hranjenje vaših kokoši krumpirom ponekad može biti održiva poslastica, ali postoji mnogo drugih, boljih opcija u vašoj kuhinji, vrtu, pa čak i vašem dvorištu, koje možete sigurno ponuditi svojim kokošima. Vaši će vam pilići dati do znanja ako ih nije briga za nešto što ste im ponudili. Kao i ljudi, imaju preferencije s hranom, tako da jedna kokoš može pobjeći za komadićima slatkog krumpira, dok druga ide ravno za borovnicama. Raznolika prehrana zdrava je za vaše piliće i osigurava da primaju sve hranjive tvari koje su im potrebne da ostanu zdrave.
