Kornjače imaju vrlo raznoliku ishranu u divljini i nisu izbirljive po pitanju svojih preferencija prema hrani. Naravno, to ne znači da kornjače jednostavno mogu jesti bilo što. Imaju posebne prehrambene zahtjeve kako bi ostali zdravi i sretni. To uključuje visok postotak zdravog povrća i zelenila, ali što je s brokulom? Mogu li kornjače jesti brokulu?
Kornjače će sigurno jesti brokulu ako im se ponudi, ali to ne znači da bi je trebale jesti. Postoji nekoliko uobičajenih povrća koje se ne bi smjele davati kornjačama, a iznenađujuće, brokula je jedno od njih. Iako brokula ima mnoge zdravstvene dobrobiti za ljude, nije je dobro davati kornjači redovito.
U ovom članku istražujemo zašto je brokulu najbolje izostaviti iz prehrane vaše kornjače i koje su bolje alternative. Uronimo!
Zašto kornjače ne bi trebale jesti brokulu?
Brokulu mnogi ljudi smatraju superhranom zbog velike količine vlakana, proteina, vitamina i minerala koje sadrži. Dok se brokula može povremeno hraniti vašom kornjačom i vjerojatno neće učiniti mnogo štete ako se daje umjereno, najbolje je ne činiti je dijelom njihove redovne prehrane.
Prvo, poput onih kod mnogih drugih križarica, stabljika i cvjetovi brokule sadrže glukozinolat i riboflavin, koji se pretvaraju u spojeve koji se nazivaju goitrogeni. Ovi spojevi mogu ometati rad štitnjače vaše kornjače i tako ograničiti njihov unos joda. To potencijalno može dovesti do bolesti jetre i bubrega, a može biti i kobno.
Što je s listovima brokule?
Listovi brokule čine se kao savršeni zalogaji za kornjače: tamni su, zeleni i sočni, što je obično idealan opis hrane za kornjače. Također su bogate vlaknima i prepune minerala i vitamina. Međutim, lišće također sadrži goitrogene spojeve, iako u mnogo manjim količinama od stabljike i cvjetova. Ljudi mogu lako pojesti velike količine goitrogenih spojeva jer smo daleko vještiji u probavi i obradi te hrane, dok kornjače imaju daleko osjetljiviju štitnjaču od ljudi.
Listovi brokule sigurno su sigurniji od stabljika i cvjetova i mogu imati neke prednosti za kornjače, ali vjerojatno je najbolje potpuno ih izostaviti iz prehrane vaše kornjače ili ih ponuditi samo kao povremene poslastice.
Što su antinutrijenti?
Drugi problem je taj što svi dijelovi biljke brokule sadrže spojeve koji se smatraju "antinutrijentima", ionako smanjujući sve hranjive tvari koje biljka može dobiti. Antinutrijenti su kao što ime sugerira: dok hranjive tvari daju hranu i promiču zdravlje kada se konzumiraju, antinutrijenti sprječavaju i blokiraju apsorpciju hranjivih tvari. Iako još uvijek postoji rasprava o tome koliki učinak ovi spojevi mogu imati na zdravlje, radije bismo bili sigurni nego žalili za sada, posebno kada su u pitanju naši kućni ljubimci.
Mnogo povrće iz obitelji krstašica poput brokule sadrži glukozinolate koji ometaju rad štitnjače vaše kornjače. Ali ima još ovih antinutrijenata o kojima treba brinuti. Brokula je također bogata fitoestrogenima, koji mogu uzrokovati hormonske poremećaje i smanjenu plodnost, te fitatima, koji mogu smanjiti bioraspoloživost minerala u probavnom traktu vaše kornjače.
Što je s drugim povrćem iz skupine Cruciferous?
Nažalost, većina drugog uobičajenog povrća iz skupine cruciferasa također sadrži goitrogene u različitim količinama, a i njih treba izbjegavati. To uključuje povrće poput:
- Kupus
- prokulice
- Cvjetača
- Bok choy
- zelena gorušica
- repa
Koje je povrće sigurno za kornjače?
Nažalost, brokula nije sigurna hrana za vašu kornjaču redovito, ali nemojte očajavati! Postoji mnogo drugog zdravog i ukusnog povrća koje možete dati svojoj kornjači:
- skvoš
- šparoge
- mrkva
- grašak
- Breen grah
- paprike
- blitva
- Korabica
- Tikvice
- peršin
- Slatki krumpir
Većina kornjača su svejedi, i iako se pretežno hrane povrćem i voćem, moraju redovito jesti i proteine životinjskog podrijetla. Mlađe kornjače (ispod 7 godina) obično su više mesožderi i trebat će više hrane životinjskog podrijetla, ali i odraslima je potrebna prilična količina. To obično uključuje hranu poput sardina, pastrva ili peleta od kornjača, kao i insekte poput moljaca, cvrčaka i crva. U idealnom slučaju, prehrana vaše odrasle kornjače trebala bi biti 50% biljna i 50% životinjska, iako možete povećati unos biljaka kako budu odrastale.
Čime nikada ne smijete hraniti kornjaču?
Dok se brokula može davati umjereno i povremeno bez ikakvih negativnih posljedica, postoje određene namirnice koje se nikako ne smiju davati kornjačama. To uključuje mliječne proizvode bilo koje vrste, jer kornjače ne mogu probaviti mliječne proizvode i bilo kakvu "ljudsku hranu". Izbjegavajte svom ljubimcu davati kornjači sljedeće:
- Mlijeko
- Sir
- Jogurt
- čokolada
- Sirova riba ili piletina
Završne misli
Iako će brokula u malim količinama vjerojatno biti u redu davati je kornjači povremeno i u umjerenim količinama, ne bi je trebalo davati redovito. Antinutrijenti sadržani u brokuli vjerojatno će spriječiti bilo kakvu apsorpciju dobrih hranjivih tvari, a goitrogeni koje sadrži mogu uzrokovati probleme sa štitnjačom vaše kornjače. Srećom, postoji mnogo drugog sigurnog povrća za hranjenje vaše kornjače, a njihovo hranjenje brokulom, po našem mišljenju, jednostavno nije vrijedno rizika.
