Vjerojatno ste vidjeli viralne videozapise na društvenim mrežama ljudi koji razbijaju jaja kupljena u trgovini i pronalaze žive piliće. Ali je li to uopće moguće?
Općenito, jaja kupljena u trgovini ne mogu se izleći jer su neoplođena. Većina farmi jaja koje proizvode dostavljaju lokalnim trgovinama uzgajaju samo jata ženki bez pijetlova. To znači da se sva jaja koja završe u trgovini, bilo od prepelica, pataka ili kokoši, ne mogu izleći.
Ako želite saznati više o tome zašto najvjerojatnije ne možete izleći jaja iz trgovine, čitajte dalje!
Zašto se jaja kupljena u trgovini ne izlegu?
Kada razbijete jaje kupljeno u trgovini, primijetit ćete da mu nedostaje blastoderm. Ova savršeno okrugla bijela oznaka na žumanjku znači da je jaje plodno ili oplođeno. Umjesto toga, jaja kupljena u trgovini imaju blastodisc - bijelu oznaku koja je općenito manja i nezgrapnog oblika.
Jednostavniji način da se utvrdi je li jajašce oplođeno, a da se ne razbije, jest tehnika zasvjećivanja. Trebat će vam svjetiljka za svijeće ili bilo koji jak izvor svjetla poput dodira. Držite tupi kraj jajeta iznad ili ispod svjetla kako biste promatrali embrij. Ako ne vidite tamnu mrlju koja se pomiče unutar 40 sekundi nakon izlaganja svjetlu, vaše jaje je vjerojatno neoplođeno.
Da bi jaje bilo oplođeno i sposobno za izleganje, kokoš se mora pariti s pijetlom. Budući da se pijetlovi uzgajaju za meso i nisu potrebni da bi kokoši nosile jaja, komercijalne farme pilića obično ih drže izolirane od ženskih jata.
Većina farmi jaja neće ni uzgajati pijetlove jer će vjerojatno biti smetnja. S nedostatkom pijetlova, jajima koja se dostavljaju lokalnim trgovinama nedostaje genetska struktura za formiranje embrija ili izleganje.
Kolike su šanse da se izleže jaje kupljeno u trgovini?
Bilo je nekoliko slučajeva da su jaja kupljena u trgovini uspješno inkubirana i izvaljena. Opet, ovo je prilično rijetko i malo vjerojatno, ali nije nemoguće. Iako neobično, uvijek postoji mala šansa da pijetao zaluta u kokošje žičane kaveze, što dovodi do proizvodnje oplođenog jajašca.
Čudne pogreške u određivanju spola također se mogu dogoditi s jatima prepelica i pataka, ali ne i s kokošima.
Ključno je razumjeti da se kokoši na komercijalnim farmama pilića uzgajaju isključivo za jaja za valenje. Čak i ako jajašce završi oplođeno, nema jamstva da se može izleći.
Nadalje, svježina jajeta igra ključnu ulogu u određivanju može li se u njemu razviti embrij. Jaja kupljena u trgovini obično se čuvaju u hladnjaku, čime se smanjuju izgledi da čak i oplođeno jaje izleže pile. Čak i da se jaje izleže, pile vjerojatno ne bi bilo tako snažno.
Ispravan odgovor je da vjerojatno nikada nećete razbiti jaje kupljeno u trgovini samo da vam pile ispadne. Ako je jajašce kupljeno u trgovini, vjerojatnost da će biti oplođena gotovo je nula. Čak i ako jest, vjerojatno nije bio izložen pravim uvjetima koji bi omogućili izleganje.
Završne misli
Tvrdnje o izlijeganju jaja iz trgovine nisu nečuvene. Međutim, prvo su prilično rijetki jer farme jaja opskrbljuju neoplođena jaja. Drugo, čak ni oplođeno jaje neće se izleći samostalno bez inkubacije. Tu je i činjenica da se ova jaja često drže u hladnjaku kako bi ostala svježa.
Pa, što ako žarko želiš izleći pile?
Ako imate velike snove o uzgoju peradi, razmislite o kupnji jaja u valionicima specijaliziranim za proizvodnju plodnih ili oplođenih jaja. Trebat će vam i inkubator, mnogo vještina za inkubaciju jaja i značajna količina strpljenja. Pod pravim uvjetima, oplođeno jaje se može izleći nakon otprilike 21 dan.
