Kokoši su podvrsta džungleske peradi i uzgajaju se prvenstveno zbog mesa i jaja. Mužjaci se nazivaju pijetlovi, a ženke kokoši. Drže se diljem svijeta u dvorištima, kao i na farmama i, nažalost, u nekim baterijskim farmama.
Bilo da razmišljate o otvaranju vlastitog kokošinjca ili jednostavno tražite još zanimljivih činjenica o ovim pticama koje su postale tako važno mjesto u našim životima, čitajte dalje kako biste saznali više.
12 činjenica o piletini
1. 3 puta više kokoši nego ljudi
Prema posljednjim podacima, na svijetu postoji oko 26 milijardi kokoši. Ima nešto manje od 8 milijardi ljudi, što znači da kada bi se ravnomjerno podijelili, bilo bi dovoljno da svaka živa osoba ima po tri kokoši i još bi im ostalo 2 milijarde.
Ove su ptice popularne jer su relativno male, barem u usporedbi s ostalom stokom, i lako ih je njegovati. Kao i velike farme pilića koje mogu udomiti tisuće pilića, mnogi domovi i rančevi imaju manji broj, što gura ukupnu brojku još više.
Osim što se koristi za meso, jedna produktivna kokoš može snijeti 200 jaja godišnje, ili više, što znači da zadržavaju korisnost i vrijednost tijekom cijelog života.
Kina ima najveću populaciju pilića. 5 milijardi svjetske populacije živi u kontinentalnoj Kini, gdje također proizvedu više od 650 milijardi jaja godišnje.
2. Postoji više od 500 pasmina
Poznato je da postoji više od 500 ukupno i izrazito različitih pasmina kokoši diljem svijeta.
American Poultry Association priznaje 120 pasmina, dok British Poultry Standards u svojim knjigama ima 93 čiste pasmine kokoši. Serama Bantami se smatraju najmanjom pasminom, dok je Jersey Giant najveća od svih pasmina.
Iako postoje mnogi razlozi zbog kojih ljudi odlučuju držati kokoši, postoje dvije opće kategorije koje se koriste kada se opisuje ptica. Pilići brojleri su oni koji se uzgajaju radi mesa, dok su pilići nesilice cijenjeni zbog kvalitete ili količine jaja koje proizvode.
3. Rhode Island Red Chicken najpopularnija je pasmina u SAD-u
Rhode Island Red Chicken je najpopularnija pasmina kokoši u SAD-u. Popularnost ove pasmine dolazi zahvaljujući tome koliko se lako brinu o njima i koliko su plodne u polaganju jaja. Iako njihovi niski zahtjevi za održavanjem znače da vlasnici ne moraju biti previše aktivni cijelo vrijeme, Rhode Island Red je također poznat kao dopadljiva ptica i popularno se drži kao kućni ljubimac ili kućni ljubimac za držanje u dvorištu.
Pasmina je relativno nova, prvi ju je 1854. uzgajao pomorski kapetan William Tripp. Tripp je kupio pijetla iz Malezije i uzgojio ga s jednom od svojih kokoši. Dobivena ptica snijela je primjetno više jaja što je dovelo do toga da je Tripp, s prijateljem, uzgajao više ove nove kokoši.
Godine 1904. pticu je službeno priznala Američka udruga peradara. Iako ima određenu popularnost u drugim zemljama, ostaje uglavnom američka pasmina. U Velikoj Britaniji, na primjer, više vole Sussex Chicken.
4. Kokoši su prvo uzgajane za borbe
Srećom, danas su zabranjene u većini zemalja diljem svijeta, borbe pijetlova nekoć su bile popularna zabava u kojoj su mnogi uživali. To je također razlog zašto su se prvo uzgajale kokoši, a ne njihovo meso ili jaja.
Kokoši su također korištene u nekim ceremonijama i tek oko 3rdstoljeća prije Krista ptica je prepoznata i uzgajana zbog svoje proizvodnje mesa i sposobnosti nošenja jaja. Od tada se uzgajaju i uzgajaju kokoši koje su deblje, imaju bolji okus i koje mogu dati više jaja ili jedinstveno obojenih jaja svake godine.
Također postoji veliki interes za izlaganje ili izlaganje pilića. To je obično rezervirano za ptice rijetke pasmine i baštine, a nagrade se dodjeljuju onima koje najbolje odgovaraju i zadovoljavaju standarde pasmine. Možete kupiti piliće koji su uzgojeni od pobjednika izložbi, a oni su često dostupni za samo 10 USD svaki. Čak i ako ne postanu pilići vrhunske kvalitete, još uvijek mogu biti dobri kućni ljubimci.
5. Najstarije pile doživjelo 22 godine
Pilići uzgajani za meso imaju vrlo kratak životni vijek, obično se uzgajaju i ubijaju u dobi od osam do dvanaest tjedana. Ovisno o pasmini u pitanju i uvjetima u kojima se drže ptice, one koje su ostavljene da žive punim životom mogu trajati čak 10 godina.
Najstarija zabilježena kokoš bila je Red Quill Muffed American Game Hen. Živjela je 22 godine u Marylandu, SAD.
Jedna od prethodnih nositeljica titule, Matilda, doživjela je 16 godina i bila je prva najstarija kokoš zabilježena u Guinnessovoj knjizi svjetskih rekorda. Bila je Red Pyle. Stručnjaci tvrde da je toliko dugo živjela jer je držana kao kućni ljubimac, živjela je u kući i nikada nije snijela jaje.
6. Najteže pile bilo je teže od 10 kg
Kada je u pitanju težina piletine, potrebno je uzeti u obzir mnogo faktora. Određene pasmine narastu veće od drugih, a sve od količine kretanja koju kokoš dobiva do izvora hrane u konačnici određuje koliko će biti teška. Međutim, u prosjeku možete očekivati da će odraslo pile težiti oko 7 funti.
Najteže rekordno pile ikada zvalo se Weirdo. Teškaš od 10 kg bio je pijetao White Sully, koji je hibrid Rhode Island Reda, koji se već smatra velikom pasminom, i drugih teških pasmina kokoši. Pijetlovi mogu biti agresivni, pogotovo ako se može reći da je Čudak. Priča se da je mačka mamut tijekom života ubila dvije mačke i teško ozlijedila psa.
7. Mogu trčati do 10 milja na sat
Kokoši su brze i iznenađujuće okretne, zbog čega ih je vrlo teško uhvatiti kada je potrebno. Zapravo, mogu trčati, iako u vrlo kratkim naletima, brzinom do 10 milja na sat. To im, zajedno s njihovom sposobnošću oštrog okretanja, daje prednost pred grabežljivcima i omogućuje im da ostanu sigurni. U vašem kućištu također im omogućuje da iskoče iz vašeg stiska dok ih dohvatite.
Kao i druge pernate divljači, kokoši ne mogu letjeti unatoč tome što se čini da za to imaju alat s krilima i perjem. U najboljem slučaju, može se opisati kao da mogu napraviti duge skokove i povremeno mogu prevaliti udaljenost od nekoliko metara. Opet, to im može pomoći da pobjegnu od predatora i izmaknu se opasnosti.
8. Kokoši vide boje življe od ljudi
Često se kaže da su kokoši slijepe za boje, ali to je daleko od istine. Kokoši imaju pet različitih vrsta svjetlosnih receptora, što im omogućuje da vide mnogo širi raspon boja s više detalja od ljudi: mi imamo samo tri skupine receptora.
Istraživači su rekli da se njihova sposobnost tako dobrog vida svodi na dobro organizirano i savršeno strukturirano oko. Također mogu samostalno pomicati oči i imaju vidno polje od 300 stupnjeva, što im sve pomaže da vide predatore od kojih trebaju pobjeći. Ali njihov nevjerojatan vid može im pomoći da prepoznaju druge kokoši, pa čak i lica nekih ljudi.
9. Kokoši mogu proizvesti do 30 različitih zvukova
Kokoši su majstori u razgovoru i mogu proizvesti čak 30 različitih zvukova. Oni koriste te zvukove da uzbune i komuniciraju s drugim kokošima. Brbljat će jedno s drugim iz mnogo razloga, uključujući kokošji zbor koji dolazi nakon što snese jaje.
Vlasnici tvrde da mogu prepoznati pozdravni zvuk svojih kokoši dok ulaze u kokošinjac i da neke kokoši mogu aktivno odvratiti vlasnika ako se smatra da kasne s hranom.
Ako posjedujete kokoši, možete razgovarati s njima kad god odete u kokošinjac. To će ih naviknuti na vašu prisutnost i omogućiti im da se osjećaju ugodnije i opuštenije u vašoj blizini. Na kraju će vam možda doći odgovoriti.
10. Oni razumiju trajnost predmeta
Trajnost objekta je sposobnost da znamo da kada objekt nestane iz vidokruga, nije nužno nestao zauvijek. Trajnost predmeta je ono što bebama osigurava da znaju da će se njihova majka vratiti čak i kada napuste bebin vidokrug. Psi, mačke, vrane, svrake i kokoši neke su od životinja za koje se zna da razumiju ovaj koncept, a mnogi su stručnjaci došli do tvrdnje da su kokoši inteligentne poput jednogodišnjih ljudskih beba.
11. Kokoši mogu prepoznati desetke drugih kokoši
Već smo utvrdili da kokoši imaju bolji vid od ljudi i da su inteligentnije nego što im većina ljudi pripisuje. Također mogu komunicirati jedni s drugima kako bi prenijeli poruke, upozorili i naizgled čak čestitali jedni drugima. Oni također mogu prepoznati čak 100 drugih zasebnih kokoši, prema istraživanju.
Znanstvenici kažu da prepoznaju oblik glave i uzorak češlja. Također mogu prepoznati druge životinje. Na primjer, ako se kokoši drže u dvorištu gdje ima pasa, pa čak i mačaka koje se ne smatraju prijetnjom, one neće reagirati uznemireno kada ih vide. Međutim, ako uoče drugu životinju iste vrste koja bi mogla biti prijetnja, reagirat će u skladu s tim.
12. I oni prepoznaju ljude
Kokoši koriste tu istu moć prepoznavanja za prepoznavanje ljudskih lica, tako da ih ne privlače samo poslastice od crva brašnara ili dnevna hrana od kukuruza koju uzimate. Prepoznaju te kao svog vlasnika i izvor hrane i pozdravljaju te kao jednog od stada.
Vjeruje se da kokoši ne samo da prepoznaju lica i reagiraju prema svim pozitivnim ili negativnim iskustvima s njima u prošlosti, već će te informacije prenijeti i ostatku jata koristeći svoj opsežni kokošji vokabular.
Kao takav, ako ste prijateljski nastrojeni i ugodni u društvu svojih kokoši, svi novi dodaci će to uskoro znati, čak i ako nisu imali previše posla s vama u prošlosti.
Zanimljive činjenice o piletini
Kokoši su sastavni dio života ljudi. Njihovo meso i jaja popularni su izvori hrane, a mnogi ih vlasnici drže za izložbe ili kao kućne ljubimce. Oni komuniciraju jedni s drugima, dopuštajući drugim članovima jata, koje vjerojatno prepoznaju, sva pozitivna ili negativna iskustva koja su imali s vama ili vašim obiteljskim psom. Mogu narasti do značajne težine, rijetko ali povremeno dožive 16 ili više godina, a iako ne mogu letjeti, mogu vidjeti u vidnom polju od 300 stupnjeva s boljim vidom od ljudi.
