Kokoši su znatiželjna stvorenja koja se uvlače u sve dobrote oko štale. Ako uzgajate vrt i vaši pilići jedu mahune ili vas jednostavno zanima mogu li imati ovako dugu mršavu zelenu, imamo dobre vijesti. Vi i vaši pilići bit ćete jednako sretni kada saznate da je zeleni grah savršeno prihvatljiv za vaše stado.
U stvari, zeleni grah sadrži apsolutnu gomilu hranjivih tvari, ali najbolje ga je jesti umjereno. Naučimo sve detalje.
Činjenice o nutritivnoj vrijednosti zelenog graha
Po 1 šalici
- Kalorije: 31
- Ugljikohidrati: 7 g
- Proteini: 1,8 g
- Kalij:
- Vlakna: 3,4 g
- Vitamin C: 27%
- Željezo: 5%
- Vitamin B6: 5%
- Kalcij: 3%
- Magnezij: 6%
Mahane su bogato povrće koje raste u mnogim vrtovima. Ove biljke obično imaju varijante grmlja i jela, od kojih svaka ima svoje vlastite okuse i prednosti.
Možete li kokoši hraniti zelenim grahom?
Uz popis ostalog vrtnog povrća, zelenim grahom nedvojbeno možete hraniti svoje kokoši. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir je lektin u grahu. Možda ćete vidjeti neke vlasnike stada kako svoje piliće hrane sirovim zelenim grahom, ali to nije preporučljivo.
Umjesto da svoje piliće hranite sirovim zelenim grahom, najbolje je da ih prvo dobro operete i skuhate. Ne samo da će ih biti lakše jesti, nego će također skuhati lektin u svakom grahu.
Dobrobiti zelenog graha
Zeleni grah služi kao dobar izvor proteina, vlakana i ugljikohidrata. Vaše djevojke mogu jesti ove slasne poslastice u umjerenim količinama i vjerojatno će uživati u njima. Međutim, oni nikada nisu namijenjeni da budu primarni izvor prehrane za piliće, jer im nedostaju vitalne hranjive tvari potrebne za razvoj.
Ali evo što oni imaju:
- Protein – Protein je vrlo koristan za vaše piliće za jačanje mišićne snage i pružanje izvrsne strukture zglobova i tetiva. Proteini su bitni za njihovu prehranu, pogotovo ako ih uzgajate za meso.
- Vitamin C – Vitamin C je notorno dobar za vaš imunitet, stvarajući zdravu unutarnju strukturu, tako da svi sustavi rade u zdravoj fazi.
- Vitamin K – Vitamin K je odgovoran za zgrušavanje krvi u tijelu i stvaranje čvrstih kostiju. Radi s protrombinom i osteokalcinom kako bi poboljšao ove funkcije.
- Kalcij – Kalcij je apsolutno neophodan mineral u prehrani vaših pilića. Potreban im je kalcij u prehrani kako bi formirali čvrsta, otporna jaja i poboljšali proizvodnju.
Padovi zelenog graha
Moglo bi se činiti u redu samo otkinuti par mahuna iz svog vrta i baciti ih svom stadu. Uostalom, vjerojatno ih imate u izobilju i nemate ništa protiv dijeljenja.
Iako je to definitivno mnogo lakše učiniti, ovo povrće sadrži lektin, koji ljudi i kokoši imaju problema s razgradnjom. Kada se povrće kuha, ono eliminira nešto od toga, što ga čini sigurnim za konzumaciju.
Lektin neće ubiti vaše ptice, ali može biti izazovno razgraditi se u sustavu i može dovesti do iritacije. Dakle, ponuditi kuhane zelene mahune najbolje je za sigurnost i udobnost vašeg stada.
Konzervirane zelene mahune mogu se činiti kao dobar izbor jer znate da ne smiju biti sirove. Međutim, zelene mahune obično sadrže visok sadržaj natrija, što nije prirodno niti je korisno za njihovu prehranu.
Završne misli
Dakle, sada znate da je kuhani zeleni grah savršeno prihvatljiv povremeni međuobrok za vaše stado u umjerenim količinama. Zeleni grah može osigurati pristojnu količinu vitamina i drugih hranjivih tvari u svakodnevnoj prehrani. Iako zapamtite, budući da sadrže lektin, preporučljivo je kuhati zelene mahune prije posluživanja.
Iako ulazak pilića u zeleni grah zapravo nije tako velika stvar, može uzrokovati dugoročne probleme ako se nastavi događati. Samo vodite računa o tome kako servirate zelene mahune i koliko ih često jedu.
