Ako pokušavate produljiti popis poslastica za svoju piletinu, razmislite o slatkom krumpiru. Uostalom, znamo da su ove male narančaste mladice pune nutritivnih prednosti za nas. Ali mogu li i pilići imati koristi od ovog škrobnog povrća?
Mogu apsolutno oduševiti slatkim krumpirom, a slatki krumpirmože biti koristan međuobrok za povremeno ponuditi vašem jatu. Ući ćemo u sve detalje o pripremi slatkog krumpira za vaše kokoši i koliko često trebate nuditi ovu stavku jelovnika. Idemo na to.
Kokoši mogu jesti slatki krumpir
Možda smo svi čuli za zastrašujuće biljke iz obitelji noćurka i kako bismo trebali držati svoje stado podalje pod svaku cijenu. Budući da je slatki krumpir dobro krumpir, mogli biste se brinuti da isti problem vrijedi i za slatki krumpir.
Srećom, to nije slučaj. Slatki krumpir, unatoč svom nazivu, pripada obitelji slava. Dakle, svi dijelovi biljke batata - kožica, korijenje, lišće itd. - savršeno su sigurni za vaše stado bez obzira na to jesu li kuhani ili ne.
Za jednostavno jelo, prije posluživanja možete skuhati krumpir da malo omekša. Ali inače, vaše djevojke mogu povremeno slobodno trgati ove krumpire bez posljedica.
Bijeli protiv slatkog krumpira
Dakle, upravo smo vam rekli da bijeli i slatki krumpir potječu iz dvije različite obitelji. Uđimo u to malo više jer smatramo da je to važna razlika. Bijeli krumpir može biti otrovan za nekoliko životinja, uključujući kokoši. Ali ne slatki krumpir - pa, što daje?
Iako izgledaju slično u sastavu, bijeli i slatki krumpir potječu iz različitih obitelji. Bijeli krumpir pripada obitelji velebilja. Opće je poznato da noćurak sadrži otrov od kojeg i ljudi i kućni ljubimci mogu biti jako bolesni.
Dok ne sazriju, bijeli krumpir može biti i ljudima. Dakle, želimo biti savršeno jasni - bijeli krumpir je potpuno siguran (čak i sirov) za piliće osim ako je zelen ili ima peteljke. Kada su zelene, sadrže spoj koji se zove solanin, otrovni alkaloid u samoj biljci.
Nakon što sazriju, nemaju ovaj problem. Dakle, ako odlučite hraniti svoje piliće bijelim krumpirom, pazite da nema apsolutno nikakvih zelenih površina - a da biste bili sigurni, možda biste ih trebali prvo skuhati.
Činjenice o nutritivnoj vrijednosti slatkog krumpira
Veličina porcije: 1 srednji slatki krumpir
- Kalorije:112
- Ugljikohidrati: 26 g
- Proteini: 2 g
- Masnoća:.07 g
- Vlakna: 9 g
Zdravstvene dobrobiti
Kokoši su stvorenja svejedi kojima je potrebna mješavina sastojaka u svakodnevnoj prehrani kako bi ostale zdrave. Većina njihovih hranjivih tvari dolazi iz prirodnog traženja hrane i komercijalne hrane.
beta-karoten
Beta-karoten je prekursor za apsorpciju vitamina A. Pomaže u pojačavanju dobrobiti vitamina A za zdravlje stanica i vid.
Vitamin A
Vitamin A pomaže u zaštiti vaših pilića od sljepoće i problema s očima. Također podržava zdravlje kostiju i imunološki sustav. Izvrsna je komponenta u reprodukciji i proizvodnji jaja.
Vlakna
Vlakna pomažu normalan rad crijeva, a također mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi kod vaših pilića. Pomaže im u postizanju odgovarajuće tjelesne težine i povećava ukupnu dugovječnost.
kolin
Kolin pomaže živčanom sustavu u regulaciji pamćenja, kontroli mišića i općem raspoloženju.
Vitamin E
Vitamin E može spriječiti oksidativno oštećenje stanica i pomoći kod vida i funkcije mozga.
Vitamin C
Vitamin C, ili askorbinska kiselina, također štiti od staničnih oksidativnih oštećenja i poboljšava sveukupne funkcije imunološkog sustava.
antocijanin
Antocijaninu se ne pridaje dovoljno pažnje. Ovaj pigment može imati protuupalna, antikancerogena, antidijabetička i antimikrobna svojstva, kao i biti koristan za kardiovaskularni sustav.
Potencijalni padovi
Kao i sa svakom pojedinačnom prehrambenom namirnicom, previše bilo čega je loša stvar. Iako je slatki krumpir vrlo probavljiv i koristan u prehrani vaše piletine, previše često može imati štetne učinke.
Visoke količine oksalata u slatkom krumpiru mogu biti razlog za zabrinutost. Ako vaše kokoši imaju previše oksalata u svom sustavu, to može spriječiti njihovo tijelo da apsorbira korisne hranjive tvari, vežući se za minerale poput kalcija. Ako vaši pilići ne mogu apsorbirati odgovarajuće razine kalcija, to može dovesti do slabe proizvodnje jaja i raznih drugih zdravstvenih problema.
Sirovo naspram kuhano
Što se tiče slatkog krumpira, nije važno je li sirov ili kuhan za vaše piliće.
Kuhani slatki krumpir općenito je lakši za jesti vaše kokoši i brže se probavlja. U konačnici, možete ponuditi sirovi i kuhani slatki krumpir u ishranu svoje piletine da vidite što bolje podnosi.
Ako svoje piliće hranite isključivo slatkim krumpirom, pobrinite se da bude pravilno narezan na kockice koje je lako probaviti. Ne biste htjeli da se vaše kokoši uguše velikim komadom slatkog krumpira dok se bore oko hrane.
Isto tako, ako svoje piletinu hranite kuhanim slatkim krumpirom, pobrinite se da je temeljito ohlađen. Hranjenje vaših pilića slatkim krumpirom koji je jako vruć može oštetiti njihov jednjak i sluznicu grla.
Povijest batata kao hrane za kokoši
Možda mislite da pilići zahtijevaju standardnu komercijalnu prehranu i bili biste djelomično u pravu. Najbolje je imati temeljnu komercijalnu žitaricu koja pokriva sve osnove prehrane kako vaše stado ne bi oskudijevalo ni u jednom području.
Međutim, 1950-ih, određene azijske nacije koristile su slatki krumpir kao hranu za perad. Razlog za to je što batat sadrži i do 90% škroba. Studije pokazuju da slatki krumpir služi kao vrlo prikladna dnevna prehrana za tradicionalne nesilice. Međutim, s tovnim pilićima, pilići nisu dobili toliko na težini kao na komercijalnoj hrani.
Ne preporučujemo da svoje piliće hranite samo slatkim krumpirom, ali sigurno ih je često hraniti. Batat možete kuhati ili ostaviti sirov. U svakom slučaju, ima zdravstvene prednosti za vaše piliće, dopuštajući im da pronađu druge hranjive tvari koje su im potrebne u njihovim tijelima.
Završne misli
Dakle, sada znate da se vaši pilići često mogu najesti slatkog krumpira. Slatki krumpir je siguran za vaše stado, od njihove loze do korijena. Oni pružaju prekrasan izvor škroba u prehrani vaše piletine, stvarajući zdrave ugljikohidrate koji osiguravaju čvrstu energiju.
Samo pazite da ne pretjerate sa slatkim krumpirom u prehrani vaše piletine. Slatki krumpir sadrži oksalate, koji se spajaju s kalcijem u probavnom traktu vaše piletine, stvarajući nedostatak apsorpcije. Kao i sa svim ostalim, hranite svoje stado slatkim krumpirom umjereno.
