Kokoš je jedna od najčešćih ptica u svijetu. Svaka zemlja diljem svijeta ima svoju lokalnu sortu, od koje se neke koriste za proizvodnju jaja, perad ili čak kao izložbene ptice.
Ali koje su najrjeđe pasmine kokoši?
Pogledajmo neke od najneuobičajenijih vrsta piletine na svijetu!
10 najrjeđih pasmina kokoši
1. Golden Campine piletina
| Gdje se nalazi: | Golden Campine nalazi se u jugoistočnoj Nizozemskoj i sjeveroistočnoj Belgiji. |
| Težina: | Mužjak Golden Campine može narasti do 6 funti, dok ženke mogu težiti do 5 funti. |
Golden Campine je pasmina kokoši koja je porijeklom iz sjevernih područja Belgije. Općenito je poznat kao "Kempisch Hoen" u regiji. Ova pasmina pilića ima dvije različite varijante boja: zlatnu i srebrnu. I mužjaci i ženke Campine kokoši imaju iste šare u boji.
Nedavno je došlo do pada u broju kokoši Golden Campine jer ne sazrijevaju tako brzo kao druge pasmine kokoši. Također polažu manje jaja i nisu toliko otporne na klimatske promjene.
Međutim, to ne znači da su manje korisni. Golden Campine kokoš još uvijek može snijeti oko 200 jaja godišnje, a nakon 18 mjeseci postaje dobar peradski proizvod. Izvrsni su za uzgoj pilića u dvorištu za manje obitelji.
2. Moderna piletina
| Gdje se nalazi: | Izvorno se nalaze u Engleskoj. |
| Težina: | Standardno muško pile Modern Game može težiti do 9 funti, dok ženka može težiti do 7 funti. |
Moderna kokoš je rijetka pasmina koja se smatra ukrasnom pticom - nije za jaja niti za jelo. Uzgajaju se samo za izložbe. Imaju duge ravne noge, zbog čega izgledaju poput supermodela na revijama peradi. Piletina Modern Game također dolazi u nevjerojatno lijepim bojama koje dodatno naglašavaju njihovu tendenciju da budu zvijezde ptičjih izložbi.
Nažalost, moderna piletina divljači više nije tako uobičajena kao što je bila. Njihov broj se s godinama smanjuje. Koliko god bili privlačni, zahtijevaju puno brige i pažnje, a ne mogu preživjeti u vrlo hladnim klimatskim uvjetima. Ipak, one su jedna od najdruželjubivijih pasmina kokoši u svijetu i pune su zabavnih ludorija. To ih čini zabavnim ljubimcem za ljubitelje piletine.
Modern Game kokoši snesu oko 50 do 80 jaja godišnje, ali samo tijekom ljeta. Također žive do 8 godina ako se drže u podnošljivoj klimi.
3. Crevecoeur pilići
| Gdje se nalazi: | Crevecoeur kokoš nalazi se u sjeverozapadnoj Francuskoj. |
| Težina: | Mužjaci Crevecoeura teže oko 7 funti, dok ženke mogu težiti i do 6 funti. |
Crevecoeur je pasmina čubastih kokoši koja se sada smatra ugroženom. Jedna je od najstarijih francuskih pasmina kokoši, a njezino točno podrijetlo nije poznato. Ove kokoši imaju tamno crno perje koje im počinje od kreste i spušta se do vrha repa.
Crevecoeur kokoši izvorno su uzgajane za meso i jaja. Međutim, budući da im treba 7-8 mjeseci da sazriju, nisu praktične komercijalne ptice. Sada su popularnije kao kokoši za kokošinjac u dvorištu - posebno jer su vrlo poslušne i nježne ptice.
Crevecoeur se također može lako uplašiti jer im njihove divovske kreste često blokiraju vid kako stare.
4. Vorwerk piletina
| Gdje se nalazi: | Vorwerk kokoš je pasmina koja potječe iz Njemačke. |
| Težina: | Mužjak Vorwerk može težiti do 7,5 funti, dok ženke mogu težiti do 5,5 funti. |
Vorwerk kokoš je rijetka pasmina peradi koja je izvorno uzgajana u Njemačkoj. Stvorio Oskar Vorwerk 1900., ova ptica je križanac Lakenvelder, Buff Orpington, Buff Sussex i andaluzijske vrste kokoši. Smatra se pasminom kokoši dvostruke namjene, koja daje i meso i jaja.
Vorwerk kokoši također su izvrsne ptice u dvorištu jer su vrlo svjesne svoje okoline i vole komunicirati s ljudima.
Iako su Vorwerk kokoši uglavnom budne, one se ne bore ili napadaju nužno. Poznato je da su prilagodljivi i izdržljivi kućni ljubimci koji imaju praktičan apetit.
5. Ayam Cemani piletina
| Gdje se nalazi: | Ayam Cemani potječe iz Indonezije. |
| Težina: | Mužjak Ayam Cemani može težiti 5,5 funti, a ženka može težiti do 4,4 funte. |
Ayam Cemani je rijetka vrsta kokoši koja se nalazi u Indoneziji. Imaju hiperpigmentiran izgled zbog svog dominantnog gena. Njihovo perje, koža, kljun, pa čak i unutarnji organi su crni.
Ovo su također neke od najskupljih pasmina kokoši na svijetu. Zbog toga je Ayam Cemani dobio nadimak "Lamborghini kokošaka". Jedan Ayam Cemani može koštati 2500 dolara!
A zbog svog rijetkog, lijepog i tajanstvenog izgleda, smatraju se svetim pticama na Javi. Oni su popularna žrtva za tradicionalne rituale i ceremonije prinošenja.
6. Polverara pilići
| Gdje se nalazi: | Kokoš Polverara potječe iz Polverare u Italiji. |
| Težina: | Mužjak Polverara teži 5,5–6,2 funti, dok ženka teži 4–4,6 funti. |
Polverara je rijetka pasmina kokoši s kukom koja se nalazi u sjeveroistočnom dijelu Italije. Ime mu dolazi od grada Polverara u pokrajini Padova, Italija. Ova pasmina kokoši sada se smatra drevnom, a njezino porijeklo seže u kasne 1470-e.
U 19. stoljeću broj polverara kokoši počeo je opadati zbog njihovog križanja s drugim pticama. Srećom, uzgajivači su pokušali očuvati pasminu kokoši Polverara. A 1980-ih, postala je zaštićena pasmina kokoši pod Europskom zajednicom.
Polverara kokoši su izvrsne ptice za pistu. Ali osim svojih izložbenih kvaliteta, prilično su praktični. Ove kokoši mogu snijeti oko 150 jaja godišnje. A njihovo meso ima tamniju boju za koju se kaže da je vrlo ukusna.
7. Onagadori piletina
| Gdje se nalazi: | Prva Onagadori piletina prvi put je uzgojena u Shikokuu, Japan. |
| Težina: | Mužjaci onagadorisa mogu težiti do otprilike 4 funte, dok ženke mogu težiti oko 3 funte. |
Onagadori je drevna pasmina kokoši iz Japana. Karakterizira ga jedinstveno dugačak rep. Uzgajana u 17. stoljeću na otoku Shikoku, piletina je brzo postala živo japansko nacionalno blago. Čak je i ime Onagadori japanska riječ koja znači "časna živina".
Ova pasmina kokoši je izuzetno rijetka, au Japanu ih je ostalo samo 250. One su jedne od najatraktivnijih ptica na svijetu s repovima koji mogu narasti i do 1,5 metara. Najduži ikad zabilježen rep Onagadorija dosegnuo je duljinu od 12 metara.
Onagadori piletina dolazi u tri varijante boja: bijela s crnim prsima, crvena s crnim prsima i bijela.
8. Dong Tao pilići
| Gdje se nalazi: | Kokoš Dong Tao nalazi se u selu Dong Tao u Vijetnamu. |
| Težina: | Mogu težiti do 13 funti. |
Kokoš Dong Tao rijetka je pasmina pilića koja se nalazi u selu Dong Tao u blizini Hanoja u Vijetnamu. Lokalno je poznata kao "zmajeva piletina", a postala je poznata po svojim iznimno velikim stopalima.
Iako se smatraju rijetkim kokošima, njihovo je meso cijenjena delicija u Vijetnamu. Često su se posluživali mandarinama (vijetnamskim vladinim dužnosnicima) i kraljevskoj obitelji kada je Vijetnam bio pod vlašću dinastije. Dong Tao piletina također se prodaje po visokoj cijeni, a jedan par ptica košta oko 2500 dolara.
Nažalost, Dong Tao piliće može biti vrlo teško uzgajati, a njihove velike noge otežavaju im izleganje jaja. Također mogu biti vrlo osjetljivi na promjene temperature. Sada se uglavnom uzgajaju zbog mesa i potrebno je 8-12 mjeseci prije nego što budu spremni za klanje.
9. Ixworth piletina
| Gdje se nalazi: | Ixworth kokoš potječe iz Suffolka u Engleskoj. |
| Težina: | Standardni mužjak Ixwortha može težiti do 9 funti, dok ženka može težiti do 7 funti. |
Ixworth je rijetka domaća pasmina bijelih kokoši. Njegovo ime dolazi od njegovog porijekla, sela Ixworth u Suffolku, Engleska. Godine 2007., Ixworth kokoš se smatrala rijetkom pasminom i Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda stavila ju je na popis "ugroženih i održavanih".
Nažalost, broj Ixworth ptica opada jer je to kokoš dvostruke namjene. Jedan Ixworth može snijeti 160-200 jaja svake godine, a ima i ukusno mekano meso. Također su jedne od kokoši s kojima je najlakše izaći na kraj zbog njihove mirne i poslušne naravi.
10. Goli vrat
| Gdje se nalazi: | Prva golovrata pasmina kokoši nastala je u Transilvaniji, Rumunjska. Sada se može pronaći diljem Europe, Južne Amerike i Sjeverne Amerike. |
| Težina: | Muška golovrata kokoš može težiti do 9 funti, dok ženka može težiti do 7 funti. |
Kokoš s golim vratom je pasmina koja potječe iz Transilvanije, Rumunjska. Ime su dobili zbog nedostatka perja oko vrata. I iako se obično nalaze diljem Europe, smatraju se rijetkima u Sjevernoj Americi.
Iako imaju prilično neobičan izgled, ne koriste se kao izložbene ptice. One su zapravo izvrsne kokoši dvostruke namjene, snesu 200-250 jaja godišnje i vrlo su popularne zbog svog ukusnog mesa.
Kokoši s golim vratom smatraju se velikim pticama, ali su poznate po svojoj prijateljskoj naravi. Također mogu biti prilično neobični što ih čini izvrsnim kućnim ljubimcima.
