Domestikacija goveda prvi put se pojavila prije otprilike 10 500 godina, a tadašnje krave su drevni preci mnogih modernih pasmina goveda1 Neke se krave uzgajaju za govedinu, drugi za mlijeko, a treći se uzgajaju kao kućni ljubimci ili izložbene životinje, ali malo ljudi može na brzinu imenovati određene pasmine. Ako ste zainteresirani za učenje o nekim rijetkim pasminama goveda, imate sreće! Imamo neke od najrjeđih pasmina stoke navedene u nastavku.
10 najrjeđih pasmina goveda na svijetu
1. Dexter Cattle
| Porijeklom: | Irska |
| Status zaštite: | Nisam ugrožen |
Krava Dexter minijaturna je za standarde krava, visoka je nešto manje od 4 stope i teži oko 800 funti. Skoro su izumrli nakon što se proizvodnja mesa prebacila na veću stoku, a samo ih je nekoliko stotina živjelo 1970-ih. Srećom, napori za očuvanje pomogli su u poboljšanju njihove populacije, a danas se Dexter koristi i za meso i za mlijeko. Međutim, Dexteri imaju opuštenu, prijateljsku osobnost koja ih čini i odličnim obiteljskim kravama.
2. Teksaško dugorogo govedo
| Porijeklom: | Teksas |
| Status zaštite: | Gledaj |
Potječući od španjolskih goveda, Texas Longhorn bila je prva pasmina goveda koja je kročila u Sjevernu Ameriku. Ova izdržljiva pasmina pokazala se izrazito prilagodljivom i krenula je na zapad, gdje je pronašla zlatni rudnik. Američki bivoli nedavno su bili lovljeni do istrebljenja i za sobom su ostavili goleme travnjake. Texas Longhorn bio je cijenjen zbog svog mesa, ali se ponekad koristio i za mlijeko.
Većina ih ljudi prepoznaje po dugim rogovima, koji mogu narasti i do 8 stopa. Texas Longhorns su gotovo izumrli početkom 20. stoljeća, ali danas više nisu u opasnosti od izumiranja. I dalje se nadziru kako bi se osiguralo da njihov broj ne padne prenizak.
3. Govedo Vaynol
| Porijeklom: | Wales |
| Status zaštite: | Kritično ugroženo |
Krava Vaynol jedna je od najrjeđih na svijetu, sa samo nekoliko stotina živih danas. Poznati su po svojoj nježnoj osobnosti i elegantnoj, vitkoj bijeloj građi u usporedbi s drugim govedima. Vaynol goveda su bila popularna u Walesu, ali komercijalna poljoprivreda uzrokovala je nagli pad njihovog broja. Postoje razne organizacije koje rade na podizanju svijesti o pasmini, uključujući Rare Breeds Survival Trust.
4. Irish Moiled
| Porijeklom: | Irska |
| Status zaštite: | Ranjivo |
Goveda Irish Moiled neka su od najrjeđih na svijetu, a preostalo ih je samo nekoliko tisuća. Prvobitno su stekle reputaciju muznih krava koje se dobro snalaze u teškim uvjetima, ali su postale popularne i zbog svoje visokokvalitetne govedine.
Krave Irish Moiled lako se prepoznaju po potpunom nedostatku rogova i crvenoj dlaci s prepoznatljivom bijelom prugom duž leđa. Nažalost, ove su krave bile kritično ugrožene od 1980-ih, ali dobro je to što se njihova populacija vratila na nekoliko tisuća diljem Irske.
5. Ankole-Watusi
| Porijeklom: | SAD, Afrika |
| Status zaštite: | Oporavak |
Goveda Ankole-Watusi upadljiva su pasmina poznata po svojim impozantnim rogovima i ljubaznom ponašanju, a porijeklom su iz Afrike. Uvezeni su u SAD kako bi se križali s teksaškim dugorogima, ali pasmina još uvijek luta i Afrikom. Watusi su gotovo izumrli zbog uništavanja staništa i lovokradica koje su ih lovile zbog rogova, ali usmjereni napori za očuvanje učinili su čuda da ih dovedu do statusa očuvanosti koji se nada "oporavlja".
6. Belgijsko plava
| Porijeklom: | Belgija |
| Status zaštite: | Nisam u opasnosti |
Putujući natrag u Belgiju iz 19. stoljeća, Belgian Blue je mišićava moćna krava koja se naširoko uzgaja zbog govedine, za koju kuhari tvrde da ima posebno glatku teksturu i bogat okus. Kao zabavna činjenica, njihovi ogromni mišići zapravo su zahvaljujući genetskoj mutaciji koja im podiže razinu proteina.
Belgian Blues danas je popularna stoka zbog svog mesa, ali je pasmina gotovo izumrla početkom 20. stoljeća. Bio je potreban naporan rad brojnih predanih uzgajivača stoke kako bi ih vratili, ali danas belgijski plavci nisu u opasnosti.
7. Brdsko govedo
| Porijeklom: | Škotska |
| Status zaštite: | Nisam u opasnosti |
Highland krave danas su popularnije kao izložbene životinje, sa svojom fotogeničnom dlakom i dobroćudnim stavom, ali nekoć su bile mliječne i mesne krave. Njihov dugi kaput nije samo za pokazivanje - pomaže im da prežive u neukrotivom škotskom gorju. Mora da je funkcioniralo svih ovih godina jer su oni danas jedna od najstarijih pasmina stoke. Ovo je još jedna pasmina goveda koja je gotovo izumrla 1900-ih, ali je uspješno vraćena s ruba izumiranja.
8. Chillingham bijelo govedo
| Porijeklom: | Ujedinjeno Kraljevstvo |
| Status zaštite: | Nisam u opasnosti |
Chillinghamska goveda su nestajuća rijetkost, sa samo 138 živi u besprijekornom rezervatu u Northumberlandu, UK. Tamo su živjeli više od 600 godina, čak su preživjeli pad s depresijom u srodstvu jer im je srodstvo oslabilo gene.
Pasmina je 100% divlja i nepripitomljena, a mnogi ukazuju na Chillingham White goveda kao zavirivanje u prošlost drevne neukroćene povijesti goveda. Zanimljivo, povijesni prikazi ove pasmine od prije nekoliko stotina godina gotovo su identični onome kako pasmina izgleda danas.
9. Minijaturni Zebu
| Porijeklom: | Indija, Sjedinjene Države |
| Status zaštite: | Nisam u opasnosti |
Indijski minijaturni zebu vjerojatno je najomiljenija pasmina krava svih vremena i smatraju se jedinom pravom minijaturnom pasminom krava. Nastali su miješanjem različite male indijske stoke, uključujući brahmana i guzerata. Iako je njihov broj nekoć bio mali, Mini Zebu se vratio kao popularna životinja za izložbe i pratilac.
10. Floridski kreker
| Porijeklom: | Florida, SAD |
| Status zaštite: | Nisam u opasnosti |
Možda daleki rođaci Texas Longhorna, Floridski kreker je također došao iz španjolskog stada stoke u 16. stoljeću u španjolsku koloniju u nastajanju koju poznajemo kao Floridu. Florida krekeri se smatraju kravljim za trostruku upotrebu, vrijedni su za mliječne proizvode, meso i topljenje. Danas ih ima samo nekoliko tisuća u divljini, zahvaljujući ljudskom zadiranju u njihova prirodna staništa i novom izumu žilet-žice.
Zaključak
Goveda su često nedovoljno cijenjene životinje, ali oslanjamo se na njih više nego što mislite. Mnoge su pasmine ovdje ili ugrožene ili su bile, što je još jedan važan podsjetnik za praćenje populacije goveda i njihovo održavanje stabilnim u bliskoj budućnosti.
