Murray Gray govedo poznato je po izvrsnoj distribuciji govedine i smatra se najboljim mesom u industriji govedine. Meso je mekano i ravnomjerno mramorirano, što ovo govedo čini željenim stadom za svakog farmera. Dobro se prilagođavaju svakoj klimi, jaki su, izdržljivi i laki za rukovanje i njegu.
Murray Greys uvijek su u velikoj potražnji, i to s dobrim razlogom. Vrlo dobro podnose stres i brzo se prilagođavaju novom okruženju. Oni su poslušni, lako se tele i dobro rastu; također su treća najveća pasmina goveda u Australiji. Čitajte dalje kako biste saznali više o ovoj izvanrednoj pasmini goveda.
Brze činjenice o sivom govedu Murray
| Ime pasmine: | Murray Gray Cattle |
| Mjesto porijekla: | Novi Južni Wales, Australija |
| Upotrebe: | Mesna pasmina goveda |
| Bik (mužjak) Veličina: | 1, 800 do 2,500 funti |
| Krava (ženka) Veličina: | 1, 102 prema 1, 543 funte |
| Boja: | Srebrna, čokoladna, tamno siva, crna |
| Životni vijek: | 15 godina ili više |
| Tolerancija na klimu: | Sve klime |
| Razina skrbi: | Lako |
| Produkcija: | Meso, trupovi vrhunske kvalitete |
| Rogati: | anketa |
Podrijetlo sivog goveda Murray
Murray Gray govedo potječe iz 1905. godine u Australiji. Ime su dobili po mjestu gdje su se razvili, a to je bila gornja dolina rijeke Murray u Novom Južnom Walesu. Ova su goveda proizvod križanja crnog Aberdeen Angus bika s Shorthorn kravom, što je rezultiralo s 12 potomaka. Ubrzo se ova goveda povećala, a lokalni stočari su ih privukli zbog njihove velike veličine, kvalitete trupa i izgleda. Pasmina se proširila diljem Australije, Novog Zelanda, Azije, Europe i Sjeverne Amerike.
Karakteristike Murray sivog goveda
Murray Gray je prirodno zaprašen i nema rogove. Bikovi mogu doseći težinu između 1800 funti i 2500 funti, a krave teže od 1102 funte do 1543 funte. Murray Gray ne treba puno krme kako bi održao svoju masivnu građu.
Krave su izvrsne majke i dobro muzu; međutim, majke mogu biti zaštitnički nastrojene prema svojim mladima. Telad su vrlo mala kad se okote i brzo stanu na noge nakon rođenja; poznato je da doje unutar 30 minuta nakon rođenja. Murray Gray se razmnožava lako i brzo.
I bikovi i krave su poslušne prirode i lako se s njima rukuje. Podnose sve klimatske uvjete zbog svijetle dlake koja pomaže u sprječavanju toplinskog udara, a proizvode visokokvalitetnu govedinu. Junak obično teži otprilike 1150 do 1300 funti kada se zakolje, a volovi su obično spremni nekoliko tjedana ranije od većine pasmina goveda, što rezultira većim profitom i manjim troškovima. Općenito su zdravi i imaju snažne noge, što ih čini izdržljivima i manje je vjerojatno da će razviti probleme s nogama.
Upotrebe
Ova se goveda uglavnom koriste za proizvodnju mesa zbog svoje visokokvalitetne trupove. Meso je ravnomjerno mramorirano, nemasno, mekano i bez viška potkožnog i intramuskularnog sala. Kako su stada rasla, lokalni farmeri u Australiji su se zainteresirali za ova goveda, što je rezultiralo osnivanjem prve velike farme komercijalnih razmjera 1940-ih.
Izgled i varijante
Ova se goveda smatraju srednje do velikim i imaju snažnu strukturu. Boja dlake varira od svijetlo srebrne do tamno sive, ali većina ovih goveda je srebrna. Iako rijetke, neke čak mogu biti crne ili smeđe, ali bez obzira na boju, boje su uvijek čvrste.
Stanovništvo i distribucija
Zajedno s embrijima i spermom, Murray Gray goveda distribuirana su u Južnu Ameriku, Kanadu, Ujedinjeno Kraljevstvo i Sjedinjene Države. Ova se goveda također koriste u programima križanja goveda Charolais i Zebu. Ovu pasminu možete pronaći u Australiji, Aziji, Novom Zelandu, Ujedinjenom Kraljevstvu i Sjedinjenim Državama.
Dobro se prilagođavaju svakoj klimi i brzo pretvaraju travu u govedinu, što ih čini traženom stokom kod mnogih farmera jer im nije potrebno puno hrane.
Vidi također: Canadienne goveda: slike, činjenice, upotreba, podrijetlo i karakteristike
Jesu li Murray siva goveda dobra za mali uzgoj?
Da. S obzirom na njihovu nježnu prirodu, jednostavnost njege, prilagodljivost klimatskim uvjetima i brzu pretvorbu trave u govedinu, ova bi goveda bila izvrstan dodatak svakoj manjoj farmi. Ako ste tako skloni, možete pronaći uzgajivače u velikom dijelu svijeta, ovisno o tome gdje živite.
Zaključak
Murray Gray dosljedno se pokazao kao visokoproduktivno govedo s kojim se lako rukuje, poslušno je i koje je ekonomski vrijedno i isplativo za farmere. Mogu se prilagoditi bilo kojoj klimi, a sve što im treba je trava za pretvorbu u govedinu.
Ako želite saznati više o ovim govedima, pogledajte Murray Grey Beef Cattle Society.
