Danas je u svijetu priznato više od 1000 pasmina goveda. Mnogi od njih imaju slične karakteristike. Ali s toliko krava, one će se sigurno razlikovati po boji, uzorku i veličini. Domaće krave su među najčešćim domaćim životinjama na svijetu.
Kad pomislimo na krave, odmah bismo mogli zamisliti crno-bijele mliječne krave. Oni su redoviti prizor na farmama diljem Sjedinjenih Država. Neke su krave jednobojne, poput crvene, smeđe i crne.
Postoje i jednobojne pasmine krava, zajedno s određenim pasminama koje mogu biti nekoliko boja, uključujući jednobojne bijele. Pogledajmo neke od njih.
9 najčešćih pasmina bijelih krava su:
1. Charolais
Porijeklom iz istočne Francuske, Charolais goveda danas se uglavnom koriste za proizvodnju govedine. Ova pasmina uvedena je u Sjedinjene Države 1934. godine. One su među najtežim pasminama goveda. Dok se danas uzgajaju crveni i crni Charolais, ove su krave obično bijele sa blijedim papcima i ružičastim nosem. Oni imaju tendenciju da imaju rogove. Oni su čvrsta pasmina, s dugim, gustim dlakama zimi koje im pomažu da izdrže vremenske uvjete. Ove su krave mirne i poslušne, a poznate su kao lake za rukovanje.
2. Britanska bijela krava
Britanske bijele krave smatraju se jednima od najnježnijih pasmina na svijetu. To ih čini poželjnima za farmere koji ne žele posjedovati stoku kojoj se boje prići. Njihov ljupki temperament čak dopušta ljudima da odmah uđu u tor s njima. Britanske bijele krave smatraju se rijetkom pasminom u Australiji. Porijeklom su iz Ujedinjenog Kraljevstva. Ove se krave prepoznaju po bijeloj dlaci s crnim očima, ušima, nosovima, papcima i jezicima.
3. Bijeli Sindhi
Bijele sindhi krave nazivaju se i Tharparkar (Thari) govedom. Podrijetlom su iz Pakistana, a primarno se koriste za rad i proizvodnju mlijeka. Ove srednje velike krave imaju dugačka lica i rogove koji se izvijaju prema gore. Bijele su ili svijetlosive, s bijelom prugom koja im se spušta niz hrbat. Imaju čvrste, istaknute grbe iznad ramena i podlaktice koje im vise s grla. Krajevi njihovih repova su crni.
4. Belgijsko plava
Belgijske plave krave potječu iz Belgije i danas se koriste kao goveda. Ova pasmina ima prirodnu mutaciju u genu za miostatin, što dovodi do većeg razvoja mišića i smanjenog taloženja masti. Rezultat je vrlo nemasno meso. Ove su krave jako mišićave i velike. Mišiće počinju razvijati u dobi od 4 do 6 tjedana. Osim što su potpuno bijeli, mogu biti plavi ili crni. Poznati su po svom tihom, ležernom temperamentu.
5. Bijeli Galloway
Golovo Galloway potječe iz Škotske i crno je, crveno ili smeđe. White Galloway ima neutvrđeno podrijetlo, ali se smatra da je svoju boju dobio parenjem s govedima iz White Parka. Ova se pasmina smatrala rijetkom tijekom 20thstoljeća, ali joj je 1981. odobren odjeljak za registraciju u matičnoj knjizi Belted Galloway Cattle Society.
Ove krave imaju tijelo prekriveno gustom, bijelom dlakom. Njihova stopala, njuške, uši i oči okruženi su tamnom bojom koja je crvena ili crna. Ove tamne oznake mogu nestati što se više bijeli galowayji pare jedan s drugim.
6. Bijeli park
White Park goveda su rijetka, drevna rogata goveda koja žive u Velikoj Britaniji. U Sjedinjenim Državama poznati su kao goveda Ancient White Park kako bi se razlikovali od američke pasmine White Park. Izvorno korištena kao krava za meso, mlijeko i radna krava, goveda White Parka danas se prvenstveno koriste za proizvodnju govedine. Ova pasmina ima zakrivljene rogove koji se okreću prema gore, porculansko bijele dlake i crne ili crvene boje. Slični su britanskoj bijeloj pasmini.
7. American White Park
Ova popularna pasmina goveda razlikuje se od goveda White Park unatoč sličnom nazivu. Koriste se i za proizvodnju mlijeka. Smatra se da su ova pasmina potomci čistokrvnih britanskih bijelih bikova koji su u Sjedinjene Države uvezeni iz Ujedinjenog Kraljevstva. Jednom ovdje, parili su se s američkim pasminama goveda kako bi stvorili američki bijeli park.
Ova goveda imaju bijelu dlaku i tamno crne ili crvene nosove, uši i oči. I mužjaci i ženke imaju velike rogove. Oni su poslušna, robusna i zdrava stoka.
8. Chianina
Chianina goveda su među najstarijim čistokrvnim pasminama goveda. Oni su čisto bijeli i jedna su od najvećih pasmina na svijetu, a potječu iz područja Valdichiana u središnjoj Italiji 1500. godine prije Krista. Osim svoje bijele dlake, mogu imati svijetlosivu sjenu oko očiju. Pigmentacija kože im je crna, a imaju crne jezike, nepce, nos, područje oko očiju i rep. Njihovi kratki rogovi počinju bijeli i postaju crni nakon što krava navrši 2 godine. Telad se rađaju preplanula i postaju bijela do dobi od 9 mjeseci.
Ova se goveda danas koriste za proizvodnju govedine. Od njihovog mesa radi se jelo Bistecca alla Fiorentina.
9. pijemontski
Pijemontsko govedo potječe iz regije Pijemont u sjeverozapadnoj Italiji. Nose istu gensku mutaciju kao i belgijsko plavo govedo, što im omogućuje rast većih i jačih mišića. Danas se koriste za proizvodnju mesa i mlijeka. Dlaka im je bijela ili pšenične boje sa sivim tonom. Imaju crno pigmentiranu kožu.
Osim dugog životnog vijeka i poslušne naravi, ove krave izražavaju snažne majčinske instinkte prema svojim potomcima i poznate su po svojim majčinskim sposobnostima.
Zaključak
Pasmine bijelih krava su zanimljive i pune razlika koje možda neće biti uočljive samo gledajući njihove slike. Podrijetlo, boja i oblik tijela mogu odrediti koju pasminu krava vidite. Dok je većina bijelih krava danas govedo, neke imaju dvostruku namjenu i daju i mlijeko. Nadamo se da će vam naš popis pomoći da odredite pasminu sljedeće bijele krave koju vidite.
