Tisućama godina Nguni goveda žive i rade u Africi, prvo migrirajući s plemenskim zajednicama prije nego što pređu u modernu industriju govedine. Ova prilagodljiva pasmina ima mnogo za ponuditi u smislu vrijednosti, posebno za male farmere ili farmere hobiste. U ovom ćete članku naučiti o podrijetlu i glavnim karakteristikama pasmine goveda Nguni, uključujući njihovu nepogrešivu i nezaboravnu boju i šare.
Brze činjenice o Nguni govedu
Ime pasmine: | Nguni |
Mjesto porijekla: | Afrika |
Upotrebe: | Cijena, meso, mlijeko |
Bik (mužjak) Veličina: | 1100-1500 funti |
Krava (ženka) Veličina: | 700-975 funti |
Boja: | Crna, smeđa, crvena, tamnocrvena, žuta, bijela, krem |
Životni vijek: | 10 godina ili više |
Tolerancija na klimu: | Tolerantan na vruće i hladno |
Razina skrbi: | Lako |
Produkcija: | 400-500 funti mesa |
Podrijetlo goveda Nguni
Preci moderne pasmine goveda Nguni prvi put su se pojavili u Africi prije otprilike 8 000 godina. Podigla su ih razna plemena na kontinentu, koja su na kraju migrirala na jug. Pasmina se razvila prirodno, uglavnom pod utjecajem okoline oko njih. Prvi posvećeni uzgoj Nguni goveda započeo je 1930-ih, s prvim službenim programom uspostavljenim kasnih 1940-ih. Nguni su službeno priznati u južnoafričkoj matičnoj knjizi 1985.
Karakteristike goveda Nguni
Nguni su žilava, izdržljiva goveda, oblikovana surovim terenom i klimom njihove domovine. Podnose i ekstremnu vrućinu i hladnoću, kao i stalnu izloženost sunčevoj svjetlosti.
Pasmina pokazuje dobar prirodni imunitet na parazite i bolesti povezane s krpeljima. Njihova glatka dlaka prirodno odbija krpelje. Sve u svemu, otporniji su na bolesti, što rezultira nižom stopom rane smrtnosti.
Ova su goveda prilagodljiva mnogim različitim životnim okruženjima i izvorima hrane. Oni su talentirani sakupljači hrane, sposobni se udebljati oslanjajući se na biljni materijal koji pronađu na strelištu. Bilo da su im pašnjaci strma brda ili ravnice obrasle grmljem, Nguni će pronaći način da se hrane.
Nguni su općenito dobre ćudi, iako s bikovima bilo koje pasmine treba pažljivo postupati. Manji su od mnogih drugih mesnih goveda i smatraju se pasminama srednje veličine.
Zbog svog oblika tijela, Nguni nemaju problema s teljenjem od kojih pate druge pasmine. Pažljive su majke, s teladi koja brzo rastu i tove se u razdoblju dojenja. Telad često dosegnu gotovo polovicu svoje odrasle tjelesne težine do trenutka kada se odbiju.
Nguni krave općenito ostaju produktivne dugi niz godina, redovito rađaju najmanje 10 teladi tijekom svog života.
Upotrebe
Budući da su se razvili zajedno s ruralnim afričkim plemenima, Nguni su tijekom godina nužno služili u mnoge svrhe. Često su korišteni kao tegleća stoka, kao i meso i mlijeko, iako nemaju visoku proizvodnju mlijeka.
Danas se prvenstveno koriste kao tovna goveda, dajući lijepo mramorirano meso s minimalnom masnoćom. Unatoč njihovoj manjoj veličini, jedna mesna krava općenito proizvodi ukupno 400-500 funti mesa.
Izgled i varijante
Kao što smo spomenuli, Nguni goveda su na manjoj strani. Bikovi obično teže oko 1550 funti najviše, dok su ženke obično manje od 1000 funti kao najveće. Krave općenito izgledaju nježnije od mužjaka, bez grbe.
Bikovi imaju mišićnu grbu na području vrata. Krave imaju karakteristične nagnute stražnje noge, što igra ulogu u smanjenju poteškoća pri teljenju. Nguni govedo ima jake noge, razvijene za sigurno kretanje po neravnom terenu.
Uzorci boja pasmine su jedinstveni, ne postoje dva goveda koja izgledaju isto. Sve imaju glatku, pigmentiranu kožu koja pomaže u zaštiti od krpelja i opeklina od sunca.
Nguni goveda prekrivena su kratkom dlakom u raznim bojama. Crna, crvena, smeđa, bijela, krem i tamna su sve moguće nijanse koje možete vidjeti. Mogu imati kosu u više od jedne boje, rasprskanu i isprekidanu u obliku mrlja i mrlja po tijelu.
Govedo se može pojaviti sa ili bez rogova. Kada se pojave, rogovi Ngunija su dugi i često uvrnuti ili zakrivljeni. Nguni također imaju male, šiljate uši.
Stanovništvo
Nguni goveda imaju prirodno područje rasprostranjenja koje uključuje zemlje Južne Afrike, Zimbabvea i Swazilanda. Većina Ngunija postoji u ovim područjima. Iako ne postoje noviji podaci o stanovništvu. Procjene s početka i sredine 2000-ih broje oko 1,8 milijuna goveda u Južnoj Africi i nešto više od 340 000 u Swazilandu.
Izvan ove tri zemlje, postoji oko 1400 registriranih Nguni goveda, raspoređenih u 140 uzgojnih operacija.
Jesu li Nguni goveda dobra za mali uzgoj?
Zbog svoje otpornosti i sposobnosti da sami traže hranu, Nguni goveda su dobar izbor za mali uzgoj. Mogu dobiti na težini bez oslanjanja na hranu kupljenu u trgovini, što ih čini jeftinijima za uzgoj.
Krave nude veliku vrijednost zbog svoje sposobnosti da proizvode telad 10 ili više godina. Njihova prirodna otpornost na parazite i bolesti također pruža malo mira malom farmeru koji možda neće moći lako nadomjestiti prerano izgubljenu životinju.
Zaključak
Nguni su lijepa, dobroćudna goveda, pogodna za život na ekstremnim temperaturama i neravnom terenu. Proizvode kvalitetno meso bez potrebe za tovilištem, što ih čini ekonomičnim izborom za male farme. Najveći izazov za male poljoprivrednike izvan Afrike može biti pronalaženje Nguni goveda dostupnih za kupnju budući da su operacije uzgoja izvan njihovih matičnih zemalja rijetke.