Nailazite na mnogo stoke koja živi u Americi. Bilo da uđete u staju za stoku na lokalnom sajmu ili ste na putovanju, postoje neke krave koje se jasno ističu među ostalima. Pasmina goveda Brahman je apsolutno lijepa i prepoznatljiva po velikoj grbi na leđima. Možda nisu najpopularnija stoka u SAD-u, ali su još uvijek popularna i vitalna za mesnu i mliječnu industriju. Čak i ako ne znate baš toliko o govedima, ova je pasmina odličan početak za razumijevanje ovih ogromnih životinja.
Brze činjenice o brahmanskom govedu
| Ime pasmine: | Bos taurus indicus |
| Mjesto porijekla: | Indija |
| Upotrebe: | Uzgoj, govedina, mliječni proizvodi |
| Bik (mužjak) Veličina: | 1, 600 – 2, 200 funti |
| Krava (ženka) Veličina: | 1.000 – 1.400 funti |
| Boja: | Siva, smeđa, crvena, crna |
| Životni vijek: | 15 – 20 godina |
| Tolerancija na klimu: | Temperature niže od 8°F |
| Razina skrbi: | Srednji |
| Produkcija: | Govedina, mliječni proizvodi |
Podrijetlo brahmanskog goveda
Brahmansko govedo potječe iz Indije i tamo je postalo poznato kao "sveto govedo". Stotinama godina ove su se krave morale nositi s mnogim teškim uvjetima koji su stvorili neke od najnevjerovatnijih prilagodbi goveda.
Ova su indijanska goveda prvi put donesena u Sjedinjene Države oko 1885. i prvenstveno su korištena za rasplod. To su snažne, izdržljive životinje s visokom tolerancijom na toplinu, sunce, hladnoću i vlagu. Danas je brahmanska pasmina postala neophodna u mnogim zemljama diljem svijeta jer su se dobro prilagodili toliko različitim klimatskim uvjetima.
Karakteristike brahmanskog goveda
Istaknuta karakteristika brahmanskih goveda je velika grba koja im se nalazi na vrhu ramena i vrata. Oni su evoluirali tako da imaju obilje opuštene kože na tijelu, za što znanstvenici vjeruju da im pomaže podnijeti više temperature. Također imaju veći broj znojnih žlijezda koje im omogućuju slobodno znojenje.
Većina brahmanskih goveda srednje je veličine u usporedbi s drugim pasminama goveda. Većina bikova teži između 1600 i 2200 funti, dok ženke teže samo između 1000 i 1400 funti.
Ova goveda su inteligentna, ali sramežljiva. Ipak, prilagodljivi su i vrlo izdržljivi jer mogu živjeti od širokog spektra hrane i različitih klimatskih uvjeta. Većina rukovatelja voli raditi s njima jer su vrlo poslušni.
Upotrebe
Najčešća upotreba brahmanske pasmine goveda je uzgoj, proizvodnja mesa i proizvodnja mlijeka. Ženke imaju visok protok mlijeka u usporedbi s ostalima, ali imaju tendenciju opadanja u nepovoljnim uvjetima. Njihovo meso također ima minimalnu masnoću.
Uzgajivači uživaju u ovim govedima jer su obično dobre kvalitete, jaka i bez bolesti. Također su lako dostupni u svim dijelovima svijeta.
Izgled i varijante
Brahmani dolaze u raznim bojama, a većina je svijetlo siva, crvena, smeđa ili crna. Čini se da su mnogi pripadnici pasmine svijetlo do srednje sive boje. Zreli bikovi obično imaju tamna područja oko ramena, donjeg dijela bedara i vrata u usporedbi s mlađima.
Krzno kod brahmana je gusto, kratko i sjajno kako bi reflektiralo sunčeve zrake na njihovoj gotovo crno pigmentiranoj koži. Rogovi su im također zakrivljeni prema gore. Glave su im dugačke, s ogromnim grbavim leđima na vratu i ramenima.
Stanovništvo
Ove životinje nisu divlje i gotovo se uvijek drže kao stoka. Najčešće se koriste u Argentini, Paragvaju, Brazilu, Australiji, Kolumbiji i Sjedinjenim Državama. Oni su jedna od najpopularnijih pasmina u cijelom svijetu.
Teško je reći koliko brahmanske stoke danas ima u Sjedinjenim Državama. Budući da su korištena za križanje, mnoga goveda sadrže određeni postotak Brahmanove DNK. Ono što znamo je da je samo u 2020. godini u Sjedinjenim Državama bilo približno 93,8 milijuna goveda.
Jesu li brahmanska goveda dobra za mali uzgoj?
Brahmanska goveda izvrsna su za korištenje na farmi, ali bi s njima moglo biti teško rukovati za operacije manjeg opsega. Brahman pasmine su veće veličine i zahtijevaju više zemlje. Imaju vrlo visoku stopu proizvodnje mlijeka i stopu plodnosti. Bez prostora za resurse, mogli biste otkriti da niste u mogućnosti pratiti zahtjeve ovih životinja.
Završne misli
Osim u većim gradovima, uobičajeno je naići na stoku dok živite ovdje u Sjedinjenim Državama. Brahmanska stoka je posvuda. Čak i ako nisu čistokrvni, korišteni su u križanju generacijama, a većina današnje stoke ima mali dio Brahmanove DNK. Cijenjeni su u mesnoj i mliječnoj industriji, ali su također nježne i lijepe životinje za interakciju.
