Meuse Rhine Issel (također se piše Yssel ili Ijssel) je nizozemska pasmina goveda. Potječu i iz Nizozemske i iz Njemačke, tako da mogu ići i pod mnogim drugim imenima. Osim Meuse Rhine Issel, uobičajeni nazivi za ova goveda su Rotbunt, Dutch Red-and-White i Red Pied Dutch. Također se mogu skraćeno nazivati jednostavno MRI.
Bez obzira kako ih nazvali, Meuse Rhine Issel je vrlo česta pasmina goveda koja se koristi za proizvodnju mlijeka. Vrlo su popularni u Europi, zbog umjerene klime i mjesta gdje su se stoka izvorno uzgajala. Ako razmišljate o posjedovanju jednog ili više ovih goveda za potrebe uzgoja, tu smo da vam kažemo sve što trebate znati.
| Ime pasmine: | Meuse Rhine Issel |
| Mjesto porijekla: | Jugoistočna Nizozemska |
| Upotrebe: | Uzgoj stoke s dvostrukom namjenom |
| Bik (mužjak) Veličina: | 2, 300 funti |
| Krava (ženka) Veličina: | 1, 500 funti |
| Boja: | Crveno i bijelo |
| Životni vijek: | 15-20 godina |
| Tolerancija na klimu: | Umjerena klima, ali prilagodljiv |
| Razina skrbi: | Nisko |
| Produkcija: | Meso i mlijeko, uključujući sir |
Podrijetlo Meuse Rhine Issel
Pasmina goveda Meuse Rhine Issel potječe iz jugoistočne Nizozemske i sjeverozapadne Njemačke. Pasmina je prvi put razvijena u drugoj polovici 1800-ih, ali je službeno priznata kao pasmina početkom 1900-ih.
Ime "Meuse Rhine Issel" dolazi od područja u kojem je pasmina nastala: u blizini rijeka Meuse, Rajne i Ijssel u Nizozemskoj i Njemačkoj. Međutim, Meuse Rhine Issel naziv je koji se koristi za označavanje goveda u Nizozemskoj. U Njemačkoj se stoka zove Rotbunt.
Nakon što je Meuse Rhine Issel postao priznat kao pasmina, druge europske zemlje poput Belgije, Danske i Francuske razvile su slične pasmine goveda. Ali, oni su osnovali te pasmine od Meuse Rhine Issel.
Karakteristike Meuse Rhine Issel
Meuse Rhine Issel smatra se pasminom goveda srednje veličine. Bikovi mogu težiti čak 2300 funti, dok krave obično teže nešto manje od 1500 funti. Opisuju se kao čvrste građe, što ih čini odličnima za proizvodnju mesa.
Kada je riječ o njihovoj prilagodljivosti različitim klimatskim uvjetima, Meuse Rhine Issels su vrlo izdržljivi. Klima u Nizozemskoj opisana je kao "umjerena i morska". Međutim, budući da je jugoistočni dio odakle ove krave potječu dublje u unutrašnjosti, teren je brdovit. Ova goveda su se uspjela prilagoditi kako bi mogla pasti na ovom neravnom terenu.
Što se tiče temperamenta Meuse Rhine Issel goveda, vrlo su poslušna. Vrlo se lako muzu i nije ih teško njegovati zbog njihovog temperamenta i prilagodljivosti. Imaju životni vijek do 20 godina i mogu proizvesti mnogo teladi tijekom života zbog kratkog razdoblja gestacije i lakoće teljenja.
Meuse Rhine Issel koristi
Meuse Rhine Issel goveda izvorno su uzgajana za proizvodnju mesa i mlijeka. Krave koje se koriste i za meso i za mlijeko poznate su kao stoka dvostruke namjene. Iako se još uvijek uzgajaju zbog mesa i još uvijek se smatraju dvonamjenskim pasminama, danas se primarno koriste za mlijeko.
Meuse Rhine Issel krave daju mlijeko vrlo visoke ukupne kvalitete. Njihovo mlijeko je također bogato proteinom Kappa Casein-B, koji je neophodan za proizvodnju sira. Karakteristike i prilagodljivost Meuse Rhine Issel goveda čine ih općenito vrlo plodnom i svestranom pasminom goveda.
Izgled i sorte Meuse Rhine Issel
Meuse Rhine Issel goveda lako se prepoznaju po crveno-bijelo šarenom izgledu. Zbog toga se ponekad nazivaju Red Pied Dutch ili Dutch Red-and-White. Glavna boja ovih goveda je bijela, s crvenim oznakama na i oko lica i središnjeg dijela.
Međutim, možda ćete vidjeti neka Meuse Rhine Issel goveda s gotovo nimalo crvene boje na sebi, a neka s više crvene od drugih. A zbog toga što druge europske zemlje koriste Meuse Rhine Issel kao model za stvaranje sličnih pasmina, možda ćete vidjeti druga crveno-bijela šarena goveda koja nisu nužno Meuse Rhine Issels.
Pasmina koja je vrlo slična Meuse Rhine Issel je Holstein govedo. Imaju slično porijeklo kao Meuse Rhine Issel, također potječu iz Njemačke i Nizozemske. Crveno-bijeli holstein izgledom je najsličniji Meuse Rhine Isselu, ali holsteini često imaju veće crvene oznake u usporedbi s Meuse Rhine Isselom.
Meuse Rhine Issel Populacija, rasprostranjenost i stanište
Većina populacije goveda Meuse Rhine Issel nalazi se u brdovitim predjelima središnje Europe. Ova su goveda još uvijek vrlo česta u Nizozemskoj i Njemačkoj odakle potječu, ali se također mogu naći u zemljama kao što su Belgija, Danska, Francuska i Luksemburg gdje su uzgajana kako bi se stvorila druga goveda sa sličnim karakteristikama Meuse Rhine Issel. Ove prakse uzgoja dovele su do porasta Meuse Rhine Issel iu ovim zemljama.
Iako je najveća populacija Meuse Rhine Issel goveda u gore spomenutim zemljama, pronađena su u drugim dijelovima Europe, prvenstveno u Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj. Što se tiče njihove distribucije u druge zemlje izvan Europe, izvozili su se u zemlje poput Australije, Novog Zelanda i Sjeverne Amerike. Međutim, populacija u tim zemljama nije ni približno velika kao u Europi.
Jesu li Meuse Rhine Issel goveda dobra za uzgoj u malim razmjerima?
Ako ste razmišljali o korištenju Meuse Rhine Issel goveda za mali uzgoj, najbolje bi vam bila mala farma mliječnih krava, posebno ona koja je specijalizirana za proizvodnju sira. Goveda Meuse Rhine Issel poznata su po proizvodnji visokokvalitetnog mlijeka koje neki ljudi smatraju najboljim mlijekom na svijetu. Ali kao što ste ranije saznali, njihovo mlijeko također sadrži glavne bjelančevine neophodne za pravljenje sira.
Uz to rečeno, vođenje male farme mliječnih krava nije tako jednostavno kao kupnja nekoliko Meuse Rhine Issel goveda. To također uključuje kupnju opreme potrebne za preradu mlijeka i osiguranje da imate sredstva za hranjenje, sklonište i brigu o životinjama. To je velika obveza, i financijski i vremenski.
Završne misli: Meuse Rhine Issel govedo
Nadamo se da vam je ovaj vodič pružio neke korisne informacije o govedu Meuse Rhine Issel. Ovo je vrlo česta pasmina goveda u Europi, lako prepoznatljiva po crveno-bijelo šarenom izgledu. Iako su izvorno uzgajani kao goveda za dvostruku namjenu, njihova glavna proizvodnja danas je mlijeko. Međutim, neki farmeri ih još uvijek koriste i za meso.
