Mošusne patke jedinstvene su patke koje se često pogrešno smatraju pasminom gusaka. Također se često pogrešno smatra da imaju korijene u Rusiji zbog svog imena. Međutim, oni su zapravo starosjedioci Amerike.
Ove su patke pogrešno shvaćene na još nekoliko načina. Stoga smo ovdje da razjasnimo činjenice, razjasnimo sve nejasnoće i odamo ovim divnim patkama priznanje koje zaslužuju.
Brze činjenice o mošusnim patkama
| Ime pasmine: | Mošusna patka (Cairina moschata) |
| Mjesto porijekla: | Srednja Amerika i Južna Amerika |
| Upotrebe: | Meso |
| Drake (muški) Veličina: | 28-33 inča |
| Veličina kokoši (ženke): | 26-30 inča |
| Boja: | Crno, bijelo, crveno |
| Životni vijek: | 8-12 godina |
| Tolerancija na klimu: | Hardy |
| Razina skrbi: | Lako |
| Rijetkost: | Uobičajeno |
Podrijetlo mošusne patke
Mošusna patka dobila je ime po regiji Rusije u blizini Moskve. Međutim, ova pasmina pataka ne dolazi iz Europe.
Mošusne patke potječu iz Amerike i najčešće ih nalazimo u Južnoj i Srednjoj Americi. Domaća vrsta postoji stoljećima i uzgojili su je američki domoroci.
Karakteristike mošusne patke
Mošusne patke su izdržljive patke koje mogu živjeti iu vrućim i hladnim klimama. Njihova svestranost može objasniti zašto možete vidjeti divlje populacije u raznim dijelovima svijeta.
Ove ptice obično su prilično poslušne i opuštene kada se ne osjećaju ugroženo. Pripitomljene mošusne patke prilično su prijateljske, ali nisu one koje uživaju u držanju ili dodirivanju. Više vole ljudsko društvo na daljinu, ali se ne boje prići ljudima koji su im poznati.
patke mogu pokazivati znakove agresije i biti teritorijalne tijekom sezone parenja. Mogu se ponašati pretjerano zaštitnički, osobito dok se gnijezde. Kokoši su obično dobre majke i postanu mliječne. Mute između 12 i 16 jaja, ali mogu se brinuti i za 30 jaja odjednom.
Mošusne patke pasu i obično jedu travu i vodene biljke. Također mogu jesti male ribe, vodozemce, rakove i gmazove. Uživaju jesti kukce, pa ih farmeri mogu koristiti za držanje populacije skakavaca pod kontrolom.
Divlje mošusne patke mogu letjeti i radije se noću odmaraju na drveću. Međutim, pripitomljene mošusne patke ili ne mogu letjeti ili ne dobivaju previše na visini.
Upotrebe
Mošusne patke se najčešće uzgajaju zbog mesa. Meso prsa je vrlo nemasno, a koža ima manje masnoće od ostalih vrsta pataka. Meso mošusne patke često se opisuje kao meko i ukusno te se uspoređuje s pečenom govedinom i teletinom.
Unatoč tome što su ukusne, mošusne patke nisu najpopularnije za veliki uzgoj. Sazrijevaju sporije od ostalih pataka, uključujući i pekinšku patku. Također puno jedu, tako da nisu najučinkovitija pasmina pataka.
Jaja mošusne patke nisu tako popularna kao meso. Kokoši mogu snijeti između 60-120 jaja godišnje, što je prilično mali broj za patke.
Izgled i varijante
Mošusne patke su veće pasmine pataka i često ih se uspoređuje s guskama. Imaju duge vratove i kljunove. Obično imaju crno-bijelo perje i crveno lice s bradavicama. Neke sorte mogu imati tamnozeleno perje na leđima i krilima. Ženke mošusnih pataka obično imaju prigušenije boje u usporedbi s mužjacima.
Postoje divlje mošusne patke i pripitomljene patke. Domaće patke obično su veće i teže od divljih pataka.
Mošusne patke također se mogu križati s patkama. Ovi hibridi su poznati kao Mulardi. Mulardi su sterilni i uzgajaju se za meso ili foie gras. Sazrijevaju brže od mošusnih pataka, a zadržavaju sličnu veličinu kao čistokrvne mošusne patke.
Stanovništvo/Rasprostranjenost/Stanište
Mošusne patke prirodno žive u tropskim klimatskim uvjetima i žive u šumovitim močvarama, jezercima i lagunama. Međutim, udomaćene sorte prilično su otporne i mogu podnijeti život na nižim temperaturama.
Dok se većina populacija mošusnih pataka nalazi u Americi, nekoliko divljih populacija također živi na Havajima, u Australiji, Novom Zelandu i nekim dijelovima Europe.
Partners in Flight¹ procjenjuje globalnu populaciju od 550 000 mošusnih pataka. Ove patke nemaju previše briga za očuvanje. Međutim, došlo je do naglog pada jata diljem svijeta zbog pretjeranog lova i uništenih prirodnih staništa.
Jesu li mošusne patke dobre za mali uzgoj?
Mošusne patke nisu najidealnije patke za veliki uzgoj, ali mogu dobro poslužiti nekim malim uzgajivačima. Izdržljivi su i poslušni i daju visokokvalitetno meso.
Međutim, postoje neki čimbenici koje treba uzeti u obzir. Prvo, neke mošusne patke mogu letjeti i vole se skloniti na povišenim prostorima. Dakle, morat ćete se prilagoditi njihovom ponašanju u skloništu.
Mošusne patke također nisu tako učinkovite u usporedbi s drugim pripitomljenim patkama. Potrebno im je duže vrijeme da sazriju i jedu puno hrane.
Zaključak
Mošusne patke jedinstvene su patke koje su također pripitomljene. Prvenstveno se uzgajaju zbog mesa. Međutim, oni nisu učinkovita pasmina jer zahtijevaju puno hrane i imaju dugu stopu zrelosti. Također ne polažu puno jaja tijekom cijele godine.
Stoga, iako su mošusne patke omiljene zbog svog mesa, one nisu najpopularnija patka za industrijske svrhe. One su izdržljive patke koje mogu postati izvrsni kućni ljubimci u dvorištu. Dobroćudni su i ljudi ih teško preplaše. Sve dok imaju dovoljno prostora za sklonište, mogu živjeti dugo i sretno kao kućni ljubimci.
