Pasmina goveda velška crna autohtona je britanska pasmina koja datira još iz predrimskog doba. Potječu iz surovih brdovitih područja Walesa i imaju izvrsnu sposobnost iskorištavanja grubih pašnjaka, a istovremeno proizvode nagrađivano meso.
Iako se velška crna goveda mogu uzgajati za meso ili mliječne proizvode, njihova je primarna upotreba za komercijalnu proizvodnju mesa u negostoljubivim okruženjima, posebno za uzgoj na travi ili organski uzgoj.
Brze činjenice o velškom crnom govedu
| Ime pasmine: | velško crno govedo |
| Mjesto porijekla: | Wales |
| Upotrebe: | Meso, mliječni proizvodi |
| Bik (mužjak) Veličina: | 2, 000 lbs |
| Krava (ženka) Veličina: | 1, 200 – 1, 300 lbs |
| Boja: | Crno, crveno |
| Životni vijek: | 10 – 20 godina |
| Tolerancija na klimu: | Prilagodljiv |
| Razina skrbi: | Lako |
| Produkcija: | Visoko |
Podrijetlo velškog crnog goveda
Velško crno govedo je drevna, predrimska pasmina koja potječe od izdržljivog brdskog goveda u planinama Walesa. Izvorna goveda dolazila su u dvije varijante: zdepasta govedina iz Sjevernog Walesa i mliječna vrsta iz Južnog Walesa.
1883. godine osnovano je društvo za uzgoj pasmina, ali tipovi Sjevernog Walesa i Južnog Walesa imali su zasebna društva za uzgoj pasmina. Godine 1904. dvije su vrste ujedinjene pod društvom Welsh Black Cattle Society. Dvije su vrste križane kako bi se dobila čvrsta pasmina goveda.
Prva velška crna goveda dovedena su u SAD 1963. Sada se udruženja velških crnih goveda nalaze u SAD-u, Kanadi, Australiji i drugim dijelovima svijeta. Trenutačno je velško crno govedo ugrožena domaća pasmina u Walesu.
Obilježja velškog crnog goveda
Velška crna goveda su rogata i mogu biti različitih nijansi crne, od hrđavo crne do mrastocrne, s malo bijele na podlozi. Ovo je izdržljiva pasmina koja daje visokokvalitetno meso i mlijeko. Dlaka je gusta, a duga, čvrsto ukovrčana dlaka protivna je standardima pasmine.
Ova goveda uglavnom imaju bijele rogove s crnim vrhovima, ali postoje i prirodno bezrogi bezrogovi. To je vrlo prilagodljiva pasmina koja može tražiti hranu i ispašu, što je čini idealnom za okruženja vriština i močvarica te za očuvanje ispaše.
Upotrebe
Pasmina velškog crnog goveda idealna je za komercijalnu proizvodnju mesa, iako može imati dvostruku namjenu. Otporan je i prilagodljiv, nudi prednosti za moderne sustave uzgoja.
Ova se pasmina dobro prilagođava različitim situacijama, uključujući nizinski uzgoj i doradu goveda. Također može uspijevati u rubnim i brdskim područjima. Oni su među najbrže rastućim britanskim pasminama goveda, kako po stopi rasta tako i po težini. Debela zimska dlaka i učinkovit probavni sustav stvaraju maksimum mišića s minimalnom masnoćom, iako je meso mramorirano.
Izgled i varijante
Kao što ime sugerira, većina velških crnih goveda je crna, ali crveni recesivni gen može se pojaviti u crnom stadu. Crveno govedo nema crne gene, a crveni bik i crvena krava dat će crveno tele.
Goveda velške crne velške crne boje prirodnog praška dostupna su u crvenoj i crnoj boji s dobrim standardima pasmine.
Stanovništvo/Rasprostranjenost/Stanište
Velška crna goveda uzgajaju se u Ujedinjenom Kraljevstvu, SAD-u, Kanadi, Novom Zelandu, Australiji, Njemačkoj, Španjolskoj, Saudijskoj Arabiji, Jamajci i Ugandi. Ne smeta im ni hladnoća ni kiša, zbog njihove guste zimske dlake.
Oštro planinsko područje Walesa, odakle ova goveda potječu, dalo je snažne, pažljive majke i izdržljivu telad.
Jesu li velška crna goveda dobra za mali uzgoj?
Sa svojom sposobnošću da napreduju u teškim uvjetima, velško crno govedo je pogodno za male i velike komercijalne uzgoje. Operacije proizvodnje govedine koja se hrani na travi i organske proizvodnje imaju koristi od sposobnosti goveda za ishranu. Čak i pod lošijim uvjetima, ova pasmina može proizvesti izvrsnu govedinu s grubim pašnjacima i planinskim travama. Također brzo rastu u usporedbi s drugim pasminama i općenito su poslušne životinje.
Velška crna pasmina goveda je stara pasmina goveda koja je stoljećima usavršavana za optimalnu proizvodnju mesa u teškim uvjetima. Kombinacija naslijeđa i okoliša stvorila je izdržljivu, poslušnu pasminu s otpornim majkama i teladi, izuzetnom proizvodnjom mesa i sposobnošću korištenja klime i pašnjaka koji bi inače bili neprikladni.
