Santa Gertrudis možda nije pasmina goveda koja vam je poznata, ali možda ste je vidjeli ako ste proveli neko vrijeme u jugoistočnom dijelu SAD-a, posebno uz obalu Meksičkog zaljeva. Ova goveda su dobri proizvođači govedine i imaju tendenciju da ostanu reproduktivno aktivni do kasno u životu. Za više informacija o govedu Santa Gertrudis, čitajte dalje!
Brze činjenice o govedu Santa Gertrudis
| Ime pasmine: | Santa Gertrudis |
| Mjesto porijekla: | Sjedinjene Države |
| Upotrebe: | Govedina |
| Bik (mužjak) Veličina: | 1, 650–2, 200 funti |
| Krava (ženka) Veličina: | 1, 320–1, 870 funti |
| Boja: | Crveno |
| Životni vijek: | 13–20 godina |
| Tolerancija na klimu: | Vruće, vlažno vrijeme; otporan na hladnoću |
| Razina skrbi: | Umjereno |
| Produkcija: | Umjereno do visoko |
Podrijetlo goveda Santa Gertrudis
Govedo Santa Gertrudis mesna je pasmina nastala u Teksasu oko 1900-ih. Prvi program uzgoja Santa Gertrudis započeo je 1910. godine s ciljem proizvodnje mesne pasmine goveda.
Pokazana je prednost za uzgoj crvene boje u pasmini Santa Gertrudis. Uzgajani su od brahmanskog i kratkorogog goveda. Postoje neke razlike u tome koji postotak svake pasmine čini roditeljstvo Santa Gertrudis.
Karakteristike goveda Santa Gertrudis
Ova velika, zdepasta goveda imaju veliku količinu opuštene kože oko vrata, što im daje izgled Brahmana. Također mogu imati opuštenu kožu oko pupka i prsa ili donjeg dijela prsnog koša gdje se spaja s trbuhom.
Ova su goveda vrlo prilagodljiva i otporna na niz okruženja. Oni uspijevaju u vrućem, vlažnom okruženju obale Meksičkog zaljeva, pokazujući veliku prilagodljivost vrućem vremenu. Mogu podnijeti i hladno vrijeme, iako im to nije omiljeno okruženje.
Bikovi dosežu težinu do 2200 funti, dok krave dosežu težinu do 1870 funti, što i mužjake i ženke čini izvrsnim opcijama za proizvodnju govedine. Mužjaci i ženke imaju tendenciju da ostanu reproduktivno aktivni dulje nego mnoge druge pasmine goveda, pri čemu se ženke tele do 13-15 godina starosti, dok mužjaci mogu biti aktivni patuljci do 15 godina i više.
Upotrebe
Ova krupna goveda prvenstveno se uzgajaju kao tovna goveda. Ženke su vrlo produktivne, lako se tele. To govedo Santa Gertrudis čini izvrsnom opcijom kao životinjama za proizvodnju hrane. Nisu poznati po svom mlijeku, iako se njihove zgodne, crvene kože mogu koristiti i kao prostirke od kravlje kože.
Izgled i varijante
Standard pasmine Santa Gertrudis zahtijeva primarno crvenu životinju. Selektivno su uzgajani kako bi razvili prekrasnu crvenu dlaku po kojoj je pasmina poznata. Neka goveda Santa Gertrudis također mogu imati bijele oznake, ali one ne bi trebale činiti značajan dio dlake. Bijele mrlje se najčešće pojavljuju na čelu ili bokovima. Ova pasmina može biti s prašinom ili bez nje, tako da se rogovi mogu pojaviti na pasmini, ali oni nisu uvjet za pasminu.
Stanovništvo, rasprostranjenost i stanište
Otkako su razvijena u Teksasu prije nešto više od 100 godina, goveda Santa Gertrudis primarno su rasprostranjena u Teksasu i duž obale američkog Meksičkog zaljeva. Uglavnom su rasprostranjeni u dijelovima Texasa, Louisiane, Floride, Alabame i Mississippija. Zbog svoje visoke vrijednosti kao pasmine goveda, uzgajaju se i na drugim lokacijama, ali prvenstveno su rasprostranjeni po jugoistočnim Sjedinjenim Državama.
Jesu li goveda Santa Gertrudis dobra za mali uzgoj?
Ako imate kapacitet za klanje goveda, tada bi goveda Santa Gertrudis mogla biti dobra opcija za vašu malu farmu. Nisu osobito vrijedni zbog mlijeka, ali se dobro razmnožavaju, tele se kasno u životu. To znači da također mogu imati vrijednost za prodaju ako ste zainteresirani za uzgoj i prodaju teladi. To su prekrasna goveda s lijepom crvenom dlakom i otpornošću na neugodna, vlažna okruženja.
Zaključak
Govedo Santa Gertrudis je izdržljiva i prilagodljiva pasmina koja bi bila korisna za male farmere. Iako pasmina goveda Santa Gertrudis nije poznata po visokoj količini mliječnosti, to je dobro govedo za mali uzgoj goveda.
