Boransko govedo je jedinstvena i drevna pasmina goveda koja potječe iz Afrike. Ova osebujna goveda poznata su po svojim velikim, grbavim tijelima i dugim rogovima. Boranska goveda koriste se prvenstveno za proizvodnju mesa, ali se koriste i za ispašu i mljekarstvo. Boran goveda naširoko se koriste u Africi zbog mesa, mlijeka i kože.
Ova su goveda izdržljiva, otporna na bolesti i mogu napredovati u oštrim klimatskim uvjetima. Ovaj članak istražuje fascinantnu biologiju, ekologiju, povijest i karakteristike Boran goveda. Čitajte dalje kako biste saznali više o ovoj izvanrednoj životinji!
Kratke činjenice o boranskoj pasmini goveda
Ime pasmine: | boransko govedo |
Mjesto porijekla: | Istočna Afrika |
Upotrebe: | Govedina, također mliječna (obično križana s frezijanskom) |
Bik (mužjak) Veličina: | 496–871 lb |
Krava (ženka) Veličina: | 551–783 lb |
Boja: | Siva, smeđa, bijela, crna, šarena ili crvena |
Životni vijek: | 20 godina |
Tolerancija na klimu: | Vrlo izdržljiv |
Razina skrbi: | Pasmina koja se lako brine |
Produkcija: | 494–850 kg mlijeka godišnje |
Porijeklo goveda Boran
Boran je zebu goveđa pasmina grbavog goveda razvijena u istočnoj Africi, uglavnom na visoravni Borana u južnoj Etiopiji. Odatle su sve različite pasmine migrirale na svoja različita odredišta u Africi. Boran je postao dominantna pasmina u istočnoj Africi, posebno u Keniji, gdje Kenijsko društvo uzgajivača boran goveda (BCBS) uzgaja ove krave od prijelaza stoljeća. Dok su uzgajivači Borana uvelike poboljšali konformaciju goveda svojih životinja, nikada nisu izgubili iz vida intrinzične kvalitete autohtonog Borana.
Genetika
Uzorkovanjem DNK, genetski sastav Borana je analiziran. Pasmina se sastoji od 24% europskog Bos Taurusa, 64% Bos Indicusa i 12% afričkog Bos Taurusa. Ovo je jedina pasmina u Africi (a time i u svijetu) s ovakvom kombinacijom gena. Koliko znamo, Boran pasmina nije križana s novim genima od 700. godine nove ere.
Drugim riječima, Boran nije umjetna ili složena pasmina koja je križana zadnjih desetljeća. Više od 1300 godina uzgaja se kao čista pasmina. Za komercijalne uzgajivače to znači da će Boran imati mnogo veću hibridnu snagu od modernih mješovitih pasmina.
Obilježja goveda Boran
Borani su goveđe životinje srednje veličine. Poznate su po visokoj stopi reprodukcije, izvrsnim majčinskim sposobnostima, mirnom temperamentu i sposobnosti preživljavanja u teškim uvjetima. Boran goveda su hvaljena zbog svoje plodnosti i rane zrelosti (više od drugih Zebu pasmina). Projekti križanja s ciljem poboljšanja produktivnosti goveđih stada mogu iskoristiti njihovu ranu zrelost i visoku kvalitetu mesa.
S više od tisuću godina prisutnosti u Africi, vrlo su dobro prilagođeni lokalnim uvjetima i parazitima
Plodnost
Boransko govedo je rasa Zebu goveda koja je poznata po svojoj plodnosti i reproduktivnim sposobnostima. Mogu se pariti u vrlo mladoj dobi i imaju visoku stopu začeća. Također imaju visoku stopu teljenja, a njihova telad je često prilično čvrsta. Boran goveda također su poznata po svojoj izdržljivosti i otpornosti na bolesti, što ih čini popularnim izborom za rasplod.
Boran goveda uzgajaju se zbog svoje iznimne plodnosti i reproduktivnih sposobnosti. Ova kombinacija faktora čini Boran pasminu jednom od najuspješnijih u svijetu kada je u pitanju reprodukcija goveda.
Upotrebe
Izvan Afrike, boran se koristi za proizvodnju govedine, a pasmina je poznata po visokokvalitetnom mesu. Unutar Afrike boran pasmina goveda dvostruka je namjena koja se koristi za proizvodnju mesa i mliječnih proizvoda. Oni su izdržljiva pasmina kojoj dobro odgovaraju vruće, sušne klime, a poznati su po tome što daju visokokvalitetno meso i mlijeko bez obzira na okoliš. Boran govedo je također dobra ispaša i sakupljač hrane, i može uspjeti na ograničenim količinama hrane. Oni su također vučna pasmina koja se koristi za vuču teških tereta i poznati su po svojoj snazi i izdržljivosti, a koriste se u mnogim dijelovima istočne Afrike za oranje i transport.
Izgled
Boran može biti bijel, crn, šaren, siv, žućkastosmeđi ili crven, a poznat je po svojim velikim rogovima. Rogovi se mogu koristiti za obranu, a iako je ovo općenito draga i poslušna pasmina, njihovi rogovi mogu biti prilično opasni - često se koriste za borbu protiv druge stoke i za pokazivanje dominacije. Ovi rogovi mogu biti prilično veliki i mogu uzrokovati mnogo štete ako se životinja uznemiri. Imaju debelu kožu i kratku, grubu dlaku koja je vrlo masna i pomaže održavati kožu vlažnom, odvraća parazite i štiti ih od sunca.
Sorte
Orma Boran je najmanja rasa Borana, manja je od kenijskog Borana. Mužjaci Orma Borana obično teže između 496 i 871 funti, dok ženke teže između 551 i 783 funti. Kenijski Boran razvio se iz Orma Borana, Borane i Somali Borana. Kenijski Borani razlikuju se od ostalih Borana svojom veličinom i dobro razvijenim stražnjim nogama. Mužjaci kenijskog borana obično teže od 1,213 do 1,874 lb, dok ženke teže od 882 do 1,213 lb. Boje dlake kenijskog borana obično su bijele s mrljama, ali također mogu biti smeđe ili crvene.
Stanovništvo i distribucija
Više od 10 milijuna Borana živi u Keniji, gdje su oni najčešća pasmina goveda. Otprilike 2200 boranskih goveda živi u istraživačkom centru Mpala kao vrsta domaće stoke. Mpala obuhvaća uzgoj stoke, očuvanje divljih životinja i istraživanje unutar svojih 200 km2 neograđenog zemljišta. Zaštitnici prirode nastoje kombinirati očuvanje divljih životinja s poljoprivrednim nastojanjima u ovom jedinstvenom području. Otprilike 7 000 ovih goveda čini najveće stado na svijetu na obližnjem ranču Ol Pejeta u Laikipiji.
Habitat
U suhim savanama i grmlju istočne Afrike, gdje vode može biti malo, Boran govedo je dobro prilagođeno preživljavanju. Dobro su prilagođeni oštroj klimi i siromašnim tlima u regiji i mogu se naći u različitim staništima, od otvorenih savana do gustih šuma. Dobro su prilagođene sušnim i polusušnim uvjetima svog staništa i mogu preživjeti na rijetkoj vegetaciji.
Jesu li Boran goveda dobra za mali uzgoj?
U zaključku, Boran goveda su održiva opcija za male farmere. To su izdržljive životinje koje mogu napredovati uz ograničene resurse, a proizvode visokokvalitetno meso i mliječne proizvode. Uz pravilnu njegu, Borans može osigurati održiv izvor prihoda za male poljoprivrednike i pridonijeti ukupnom uspjehu njihovog poslovanja.
Boransko govedo dobro je prilagođeno tropskom okruženju i može se koristiti za mali uzgoj, iako može biti manje produktivno muzaro od drugih pasmina goveda. Također ih je relativno lako njegovati i imaju miran temperament, što ih čini dobrim izborom za male poljoprivrednike.