Parthenais goveda su vrlo tražena pasmina goveda iz Parthenaya, grada koji je bio dio važnog tržišta stoke u Francuskoj tijekom srednjeg vijeka. Pasmina je izdržljiva, velika i teška, a nekoć je bila trostruka krava koja se koristila za mlijeko, govedinu i tegljenje.
Trenutno se Partenais goveda prvenstveno koriste za proizvodnju govedine i nude visokokvalitetno meso i brzorastuću, izdržljivu telad. Podrijetlo predaka bogatog mlijeka i jak majčinski instinkt krava nudi lako teljenje i impresivnu telad.
Brze činjenice o govedu Partenais
Ime pasmine: | Parthenais |
Mjesto porijekla: | Parthenay, Francuska |
Upotrebe: | Govedina, mlijeko, promaja |
Bik (mužjak) Veličina: | 2, 600 lbs |
Krava (ženka) Veličina: | 1, 600 lbs |
Boja: | Zlatno smeđa |
Životni vijek: | 15–20 godina |
Tolerancija na klimu: | Varira |
Razina skrbi: | Blaga |
Produkcija: | Visoko |
Porijeklo goveda Partenais
Parthenais govedo potječe iz Parthenaya u Francuskoj, oko granica Bretanje i bazena Charente. Oni su jedna od najstarijih francuskih pasmina goveda i potječu iz davnih vremena. Herdbook za Partenais goveda osnovan je 1893.
Povijesno gledano, ova su se goveda koristila za mlijeko s visokim udjelom masti, teglje i meso, iako se sada prvenstveno koriste za meso. Kako je poljoprivreda bila mehanizirana, bilo je potrebno manje tegleće stoke, a pasmina se prebacila na proizvodnju visokokvalitetnog mesa umjesto mršavih, teških mišića za rad. Pasmina je tada opala, fokusirajući se samo na proizvodnju govedine.
Karakteristike goveda Partenais
Parthenais govedo može biti zlatnosmeđe do crvenkaste jelenje do tamnosmeđe boje s tamnosmeđim ili crnim točkama oko vrata, očiju, ušiju i čeljusti. Lice i njuška obično su svjetliji, dok su nos, kopita i rep crni.
Čistokrvna Partenais goveda su dobrog okvira, duplih mišića i jaka. Oni su vrlo produktivni i plodni proizvođači visokokvalitetnog nemasnog mesa. Plodnost i lakoća teljenja čine ih produktivnom pasminom, kao i izdržljivost teladi. Kao bivša mliječna pasmina, krave Partenais nude visoke prinose mlijeka za proizvodnju teladi koja brzo raste. Većina punokrvne teladi ne treba pomoć.
Upotrebe
Parthenais goveda nekoć su se koristila za proizvodnju mlijeka i teglje. Nakon što je poljodjelstvo mehanizirano, potreba za teglećom stokom je opala i pasmina je prebačena na proizvodnju govedine. Sada se goveda sorte Partenais uzgajaju primarno za govedinu i daju visok postotak ubijanja i omjer mesa i kostiju s bogatim mesom s niskim udjelom kolesterola.
Izgled i varijante
Parthenais goveda dolaze u svijetlo zlatnoj do tamnoj pšeničnoj boji s tamnosmeđim ili crnim oznakama i crnim papcima, nosom i rubovima ušiju. Oba su spola rogata, a rogovi imaju oblik lire. Partenais goveda mogu se križati s drugim pasminama goveda kako bi se dobila poželjna svojstva, ali postoji velika potražnja za pedigreiranim životinjama.
Stanovništvo/Rasprostranjenost/Stanište
Parthenais je nastao u Francuskoj, a sada se proizvodi u Velikoj Britaniji, Irskoj, SAD-u i Kanadi. Otporan je na mnoge različite klimatske uvjete, uključujući ekstremne temperature, i može tražiti hranu na različitim terenima. Govedo također ima izvrsnu otpornost na bolesti.
Jesu li goveda sorte Partenais dobra za mali uzgoj?
Potražnja za pedigreiranim govedima sorte Partenais nadmašuje ponudu, tako da ova goveda mogu biti unosna za farmere. Oni su poslušni i laki za držanje i uzgoj, što ih čini prikladnima i za mali i za veliki uzgoj. Mogu tolerirati većinu klimatskih uvjeta i neravnog terena i pokazuju impresivnu otpornost na bolesti. Partenais goveda ne zahtijevaju mnogo održavanja i brzo sazrijevaju.
Parthenais goveda su drevna francuska pasmina goveda s poviješću napornog rada, visoke proizvodnje i jakih majčinskih instinkta. To su izdržljiva, poslušna goveda koja dobro podnose različite klime i okoliše za malu i veliku proizvodnju govedine.